アスパラ、空豆…グリーンなおかず[新着順（138/145）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

アスパラもこの時期、旬を迎えます。アスパラに含まれる、アスパラギン酸と言う成分は、アミノ酸の一種で新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に有効と言われています... 続きを読む>>

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春野菜達がスーパーにいっぱい並んでますね。新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツ、春大根・・・お料理教室の材料を買い出しに行って、一緒に買ってきた新じゃがと、お料理教... 続きを読む>>

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昨日は第35回お料理合コンでした♪今回は珍しく和食メニュー。そしてそして、とってもいい雰囲気のお料理合コンになりました～。ご参加頂いたみなさま、ありがとうござ... 続きを読む>>

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春野菜たちがニョキニョキと目覚めてきてますね～。知り合いの方達から、いろんな春野菜をいただけることがちょくちょくあります。いただく春野菜たちは、みーーーーんな... 続きを読む>>

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今年の菜の花はこれで最後かしら・・・ 今日はお子様でも、菜の花が嫌いな人でも食べやすいようにしました 『材料２人分』 菜花 一束 卵 ２個 コーン ... 続きを読む>>

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今日の大阪は雨でした雨の日は、買い物したくないので家にあったささみをアスパラに巻き巻きして、子供の好きなフライにしてみました。ささみに塩麹を揉み込んだので、し... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆モロッコ豆とちくわの冷やし小鉢☆　シンプルにあっさりと！！食欲のちょっと無いときでも食べてもらえる滋味溢... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆そら豆のチーズコロッケ☆　チーズの風味をまとったコロッケにトマトソースがよく合います。　そら豆は鞘から取... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆アスパラと明太子の春色スパゲティ☆　スパゲティは表示どおりに茹でる。茹で上がる1分前に斜めに切ったアスパ... 続きを読む>>

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　やっと.....休日出勤から開放された.....やっぱしデスクワークは合わない.....背中、肩、首がつかれた.....。　体を動かそう！！　先日ごそごそ... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆春満載♪のポテトサラダ☆　マヨネーズを使わずに素材の味わいを楽しめるポテトサラダです。　ジャガイモは皮を... 続きを読む>>

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　　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆そら豆の翡翠煮　筍を添えて☆　塩茹でもあぶって焼いたんも美味しいそら豆。でも、私はこの翡翠煮が一番好き... 続きを読む>>

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　　～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～　☆そら豆とムール貝のトマト煮☆　そら豆はさやから取り出し皮付きのまま塩少々を入れたお湯で2分茹で冷まして　... 続きを読む>>

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  素晴らしくグリーンなリゾットですよ～ コチラでは空豆もそろそろ終わりですが 皆さまの所ではどうですか？ 前回ペンネを作ってから、ちょっとイタリアンに火がつ... 続きを読む>>

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こんばんわ～～！！お越しいただき有難うございます♪楽天のりんりんです～ 今日の横浜は朝から曇り空。気温もあまり上がらず、何か季節が戻ったようでした... 続きを読む>>

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先日の家人誕生日の献立から。この季節になるとそら豆が出て来るので、色々な食べ方を楽しみ始めるのですが、この日はポタージュとして楽しみました。野菜のポタージュ... 続きを読む>>

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関西ではこのシーズンになると「うすいえんどう」が出回ります。「豆ご飯」と言うと、うすいえんどうを使ったものが殆どで、私も子供の頃から馴染みの食材です。豆ご飯... 続きを読む>>

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気づけば２月。この前新年を迎えたばかりなのに早いですよね。そしてあさっては節分。知らぬ間に恵方巻きが全国区になって、クリームコロンが長くなっちゃったり、ロールケ 続きを読む>>

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ゆず胡椒ジュレ、にはまっております…＾＾もともとゆず胡椒好きなので、のせるだけで美味しく見栄えよし、となれば使わない手はありません。コストコの立派なアスパラ... 続きを読む>>

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今日は昨日の暑い日差しのお天気と打って変わって、雲がもくもくと空を覆っている大阪です。合間に少し光が差し込んでくる、そういう感じです（*^_^*）子供たちの小学... 続きを読む>>

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