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春を楽しむ♪桜スイーツ
2012/04/20 UP!桜汁粉 by runoさん

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私の住む町では 桜の花びらが風に舞い、木々には小さな葉っぱが見えてきましたもう1度、桜餡を手作りして・・・・って、市販の白餡に軽く塩抜きした葉を刻んで食紅と... 続きを読む>>
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きのうの記事につづいて・・・『ガトーショコラ』と『酒粕酵母&甘酒酵母のバゲット』の他にホシノで春らしいベーグルも焼きました生地はよもぎ入りの淡いグリーン、お... 続きを読む>>
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いつものあこ有機培養酵母の春よ恋ロールパン生地を3色に分けて、パッチワーク風に繋げて白あんを包んで焼きました。 <材料>5個分 強力粉(春よ恋)…150g グラ... 続きを読む>>
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桜ロールケーキ桜餡を使った春のロールケーキを♪*羽二重餅の時に使った桜餡です。生地とクリームの間に桜餡。とっても優しい桜の香りが染み込んで(*^▽^*)春の... 続きを読む>>
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昨日の 「 お花見 」 で 「 桜 」 の美しさに刺激を受けてしまった私。。。♪ 今日はどうしても 「 桜スィーツ... 続きを読む>>
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Like まいどどど~~~^^ 今年も桜杏仁と フルーツ杏仁 作りました~^^ まだまだ 寒いけど 桜も咲き始めて^^ そして 今日のお弁当 春休みもあと少し... 続きを読む>>
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お姉さま、……雛まつりが終わりホワイトデーが終わり……スーパー等の流通・小売業界がこの時期推すのはやはりお花見。お花見団子、桜餅をはじめとした花見、サクラスイ... 続きを読む>>
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今日は プチ桜シューレシピ のご紹介です♪ 気温も上がり、桜も満開に近づいてきました^^ 夜桜見物の手土産 に、とのご注文。 手を汚さずに、ぱくっとひとくち... 続きを読む>>
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今日は 桜風味の食パンレシピ のご紹介です♪ 先日ご紹介した 桜もち風あんぱんが 好評だったので 今度は 食パンを桜風味 にしてみました^^ 小さく焼いて ... 続きを読む>>
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3月に入ったと思ったら明日はもう雛祭りですねおひなさまにも、これからのお花見の季節にもぴったりなパンを焼いてみましたホシノのブリオッシュ生地に、桜あんとマス... 続きを読む>>
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昨日は朝からGoat(夫)と二人で桜餅を作った。我が家はよく共同作業でスイーツを作る。ちなみにこちらはハウピアパイ。桜餅と同時進行で作った。ハワイのTED'... 続きを読む>>
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ちょっと甘いものが欲しくなりました。暮れに買っておいた小豆とおもちが残っています。ぜんざいにしましょう作っておいた桜の塩漬けを飾ると、春らしくなりましたこれ毎年... 続きを読む>>
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九州は、だんぜん、道明寺の桜餅。なので、関東風が食べたいって言ったって、売ってあるところを探すのが大変。レシピを調べてみたら、なんだか作れそうな感じじゃない... 続きを読む>>
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あしたは雛祭りですね~~一昨日、『桜あんのシフォンケーキ』を焼きました参考にさせていただいたのはcottaのホームページに載っていたchococoさんのレシ... 続きを読む>>
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昨年、6月24日よりcottaさんの プレミアムメンバー 3期生 として活動中です お菓子作りにはちょっと苦手意識のあるわたしですが・・・cottaさんの素敵... 続きを読む>>
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今日の ティータイムは 桜ロールケーキです。川沿いの桜は、蕾が膨らんで ピンク色になり 今にも開花しそうです。桜のロールケーキ・・・・・作ったのは、ミィーちゃん... 続きを読む>>
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*おしらせ* こちらの記事に4月以降のレッスンのご案内をUPしています 生徒さんからのリクエストもまだまだ受付中です~3月上旬に合羽橋で買ってきたこの型これ... 続きを読む>>
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まいどどど〜〜〜♪お店では 桜のモンブランを桜のロールケーキのの上に桜餡を加えたクリームを桜の香りは幸せな気持ちになります^^さ〜あともう少し 頑張ります^^ 続きを読む>>
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寒い寒いと言いつつ、もう春はすぐそこなんですよね。 一足早く、さくらもちを作りました。 関東風の桜もちは、白玉粉を使うのが一般的みたいですが いつも家にある... 続きを読む>>
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