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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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菜の花、ふき、うど…春野菜の箸休め

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そら豆を買ってきたので、焼いて藻塩と共に頂きましょう♪とうきうきしていたんですが…何と申しますが、非常に残念なそら豆だったんですね。ああ、写真撮っておけばよ... 続きを読む>>
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スモークサーモン、らぼう菜、じゃが芋の入ったカルボナーラフェットチーネ。 農協ファーマーズで買ってきた「のらぼう菜」と川崎産じゃが芋を入れて春野菜たっぷりにしま... 続きを読む>>
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2012/03/17 UP!~うるい~ by りっこさん

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しあわせになるものたべよーの りこ です☆先日の葉わさび と いっしょに買いましたうるい新潟産美しいお花が咲きそうなきれいな葉でしょ紫のお花が咲くそうです(... 続きを読む>>
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おはようございます(*"ー"*)また始まった一週間ですね^^いつも週明けは少し憂鬱なんですが先週、健康のありがたみを噛み締め、今日は身体が楽なのでいつもより... 続きを読む>>
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家にあったサボイキャベツでキャベツたっぷりの水餃子 メインは水餃子ではなく舞妓はんひぃ~ひぃ~辣油 この量で十分過ぎな程辛いです。 辛いのが苦手な方はこの半分が... 続きを読む>>
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今が旬の菜の花 。 ベーコンと一緒にパスタに。作り方は超簡単 。にんにくを香りよく炒めて玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めたら白ワイン、水、コンソメ、コンソメキュー... 続きを読む>>
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春キャベツと新玉葱が美味しい季節ですからエビちゃんも入れてみようかな。 キャベツとエビを茹でる・・・ ではルクエでチンしてしまいましょう。 ざく切りしたキャベツ... 続きを読む>>
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独活三昧で作ったうどの梅肉和えと独活なますのレシピです☆独活は酸味を加えると香りが随分和らぎます♪梅肉和えでは独活のアクは下茹でと水にさらす事で随分和らぎま... 続きを読む>>
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【材料】菜の花 1把ベーコン 60gコーン(缶詰) 大さじ4辛塩糀 大さじ1【作り方】菜の花はサッと茹でてから冷水にとってしっかりと水気を切っておく。ベーコンは... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆魚卵と新ごぼう、菜の花の炊き合わせ☆ 春を食べるって感じのする一品です。 菜の花はもちろんごぼうも新ものが... 続きを読む>>
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ランキングに参加しています。クリックしていただけると日々の励みになります。↓ 昨日、急に「ブリの照り焼きが食べたいな〜」と思って魚屋にブリを買いに行ったところ... 続きを読む>>
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今日はタジン鍋にオマカセの簡単レシピ “鮭とブロッコリのごま油蒸し ”のご紹介です♪ 忙しくなってきたので(←しつこい)、簡単に出来るレシピが多くなってきま... 続きを読む>>
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ブログネタ:中華料理と韓国料理、どっちが好き? 参加中本文はここから 中華料理も韓国料理もどちらも大好きです。どちらも好きなのですが、韓国料理はお店によって... 続きを読む>>
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14日に新東名高速道路が開通しましたね!1週前ならちょうど京都に帰ったので行けたのに~。新しいSAやPAが出来て、高速道路初店舗のお店がたくさんあるそうです... 続きを読む>>
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今日は アップルカスタードパンレシピ のご紹介です♪ 3月のパンレッスンのメニュー。 カスタード をロールした たまごいろのパン 。 しっとり甘いお菓子パン... 続きを読む>>
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朝から庭仕事。昨日、花を買ってきたので植えなくてはと鉢を見たら凄くコケで汚くて、これを洗い落とすのも一苦労でした。でも、適当に落として。私のことですからね。今... 続きを読む>>
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油揚げを広げて具を巻いてお出汁で煮たものを「しのだ巻き」と言うのですが…私ずっとこれの漢字は信田巻きだと思っていたのですが「篠田」「信太」などもあり、どの字... 続きを読む>>
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こんにちは週末は、あれこれその場で考えたいろいろおつまみで居酒屋風に楽しんでみました。まずは松屋の地下にある オリーブマーケット で見つけたトマトのマリネとブ... 続きを読む>>
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