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菜の花、ふき、うど…春野菜の箸休め
2012/03/21 UP!「お稲荷重」 by ほ助さん

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重箱に盛るとお稲荷さんもちょっとよそ行き顔 出し方で食欲も出てくるから不思議 お重の蓋を開ける時のワクワク感 良いですよねぇ~ お休みのお昼ご飯にこうして出す... 続きを読む>>
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毎年 このお豆さんのシーズンになると祭りが開催されるのですがこの冬はこんなに早くに空豆祭りまだ出はじめなので 高価なお豆さん実家の鹿児島から送って来ました(嬉... 続きを読む>>
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こんばんは~いつもご覧頂きありがとうございます。昨日、ちらし寿司第二段をする予定でしたが、変更して春色のパスタにしました~旬のうちに、ハマグリと菜の花を食べてお... 続きを読む>>
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スーパー簡単なレシピです新じゃが、いつもの要領で、電子レンジでチンしちゃいましょう!コンビーフも電子レンジで崩しちゃいましょう!そうです 全部レンジで出来ちゃう... 続きを読む>>
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“ものすごくうるさくて、ありえないほど近い”9.11以降のアメリカの姿を描いた作品は沢山ある。ヴェム・ヴェンダースがレナード・コーエンの曲をモチーフに撮った“... 続きを読む>>
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おはようございますだいぶ気温があたたかくなりましたね。衣替えをしないとと思いつつ、まだ取りかかれずにいます昨日のごはんは、息子君は実家で、旦那様は遅かったの... 続きを読む>>
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独活(ウド)の香りが~大好き!ウドの料理方法の代表的なもの穂先→天ぷら皮→きんぴら中身→生食(サラダ・あえもの)捨てるところがアリマセン!1ページ前で 皮をきん... 続きを読む>>
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今日は 簡単おはぎレシピ のご紹介です♪ 春のお彼岸 のこの時期にいただきたいお菓子。 春にいただくのは おはぎ ではなく 牡丹餅 (ぼたもち)でしたっけ。... 続きを読む>>
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大阪だと串に刺して揚げたフライを「串カツ」と呼びますが、一般的には「串揚げ」と言った方が良いのかな。などと思いつつ、先日は串カツを楽しみました。タラの芽を見... 続きを読む>>
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こんばんにゃ~ん今朝も雪が積もっていました。会社の駐車場は久しぶりの消雪パイプが水をものすごい勢いで赤茶けた水を噴水のようにはじいていました。駐車場にを駐車する... 続きを読む>>
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・独活(うど) 30g《マリネ液》・オリーブ油 大匙 1・レモン汁 大匙 1・やさしお 0.2g(ひとつまみ)①うどを短冊に切り、酢... 続きを読む>>
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めっちゃ珍しく、おべんとうの、図。 『わかめとお豆さんのかき揚げ。』 がメイン。肉気なしっ。 (ぎょぎょっ)・・・・・・・・・肉星人たちからの大ブーイングは... 続きを読む>>
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だんだん、春らしくなってきましたお野菜たちも生まれたての柔らかい葉をいただけます花粉もすごいですが^^;春といえばやっぱりウド真っ白で香りが爽やか天ぷら粉に... 続きを読む>>
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フットンダ布団!!! ありました〜〜(∩_∩)ゞ またまた勇気を出して、管理人さんに聞きに行ってみたところ・・届いてますよ〜♪って、笑いながら管理人室の奥から... 続きを読む>>
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春を感じる野菜や山菜、いっぱいありますが、ふきのとうは、その代表格。子供の頃は、この苦い山菜のどこがおいしいのだろう・・と思っていました。いったいいつの頃から... 続きを読む>>
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今日は新玉葱を丸ごと使った簡単スープ!!新玉葱が甘〜くて・・・あさりとベーコンのおいしいエキスをたっぷりすってスープも玉ねぎもとってもおいしい食べるスープ(^^... 続きを読む>>
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昨日の夕ご飯です。珍しくたくさん写真を撮ったから?全体写真撮ったつもりでいましたが、どうやらありません(ーー:)では1つ1つ。。こちら、にぎやかコールスロー。... 続きを読む>>
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きのうに引き続き、マルマルちゃんとのおうちランチ記事ですこの日のメニューはパンがMKトラディショナルバゲットと、一昨日UPしたデニッシュ食パンそれに【送料無... 続きを読む>>
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新生姜が出回り始めましたよくよく考えるとウチの冷蔵庫に何よりも絶対にある物が生姜チューブの生姜の味が嫌いなので薬味にも絶対フレッシュな生姜をつかいます新生姜の季... 続きを読む>>
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宇多田ヒカル“Wild Life”人間活動と言うよくわからない理由で(笑)、彼女がラストに行ったライブの全面的なDVD化。渾身と言うべきライブである。本人もテ... 続きを読む>>
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