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2012/03/05 UP!お肉をふんだんに♪ by いっちゃん♪さん

お肉をふんだんに♪ by いっちゃん♪さん

肉の日(29日)にお魚献立をしたので(笑)その翌日に、お肉の献立にしました~(*^^)v◎鶏ハムサラダ前菜風◎和牛と野菜の甘酢炒め◎揚げじゃがの昆布佃煮がらめ◎... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!肉の日に魚献立!アジフライ。 by いっちゃん♪さん

肉の日に魚献立!アジフライ。 by いっちゃん♪さん

昨日は、午前中でお肉の買い出し!午後は、下ごしらえ!と、台所仕事を満喫して過ごしました♪そして、お肉や野菜など買ってきた食材の下ごしらえが済んだら、子ども達の宿... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!今朝ごはん。 by いっちゃん♪さん

今朝ごはん。 by いっちゃん♪さん

今朝ごはんは、高菜炒飯。高菜炒飯高菜漬けに、ふんわり炒り卵、刻んだ九条ネギ、ハム、常備菜のひじき煮少しを加えて作り仕上げに、昆布の佃煮をトッピング♪※今朝も長男... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!涙が止まらなくて… by いっちゃん♪さん

涙が止まらなくて… by いっちゃん♪さん

泥つき深谷ネギは、袋を開けて下拵えをしてみたら7本も入ってました(^_^)V傷んだ外側を剥いて、根を切り落とし用途に合わせて切り分けてぶつ切りにして、斜めに隠し... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!朝カレーうどん。 by いっちゃん♪さん

朝カレーうどん。 by いっちゃん♪さん

こないだの朝ごはん。*前日の晩ごはんは息子リクエストの野菜カレー。前夜のわずかに残ったカレーを、濃縮3倍めんつゆ+水で汁のカサを増やしうどん、薄切り椎茸、輪切り... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!貪欲美肌和え、アボカドの黒胡麻白和え、白子茶碗蒸し、イカ飯炊き込みご飯で日本酒を by 酔いどれんぬさん

貪欲美肌和え、アボカドの黒胡麻白和え、白子茶碗蒸し、イカ飯炊き込みご飯で日本酒を by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……皆が皆言っていることではありますが、……昨日の雪は本当に驚きましたね。「いや~午前休とろうかと、急に腹痛が差し込んでと電話しようかと前の日は思っ... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!旬のそら豆と蕪の湯葉餡かけ、鯖の味噌麹漬け焼きで手酌酒 by 酔いどれんぬさん

旬のそら豆と蕪の湯葉餡かけ、鯖の味噌麹漬け焼きで手酌酒 by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……先日の2月29日は閏年でしたわね。この日が誕生日だと嬉しいことに4年に一度しか年をとらない。人の1/4のペースでしか老けない、なんてお得。……作... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!塩麹で簡単浅漬け、キャベツとキュウリ揉み、いかげその葱味噌焼きで手酌酒…… by 酔いどれんぬさん

塩麹で簡単浅漬け、キャベツとキュウリ揉み、いかげその葱味噌焼きで手酌酒…… by 酔いどれんぬさん

お姉さま、携帯電話、スマホ……のぞき見対策ってされていますか?乙女の必需品ですよね、覗き見防止のシール。ほんと、覗いてくるおばさんとかうっとうしいわよね~。…... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!女子呑みに最適な美容肴、W麹使いの蒟蒻の酒粕塩麹焼き……と最愛のあのお方…… by 酔いどれんぬさん

女子呑みに最適な美容肴、W麹使いの蒟蒻の酒粕塩麹焼き……と最愛のあのお方…… by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……週末が終わりを迎えようとしております。。。明日は……憂鬱な月曜日……なもので既に憂鬱な日曜日。。。仕事のエンジンがかからず、調子がでない月曜日、... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!薬膳根菜ゆばカレー by pezantさん

薬膳根菜ゆばカレー by pezantさん

今夜は、前から作りたかった、湯葉入りの薬膳カレーを作りました。薬膳カレーの粉のセットがあり、それを使いました。枸杞、梅、うこん…たくさんの薬膳の素が入っていま... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!カブと人参の塩麹レモン和え by pezantさん

カブと人参の塩麹レモン和え by pezantさん

昨夜はけっこうボリューミーなディナーだったので、今朝は酵素尽くし!和定食です◆カブと人参の塩麹レモン和え カブ大1個を薄く切り、人参千切りを塩麹小匙1で和え、... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!人参たっぷりベジタブルマカロニサラダ塩糀入りディジョネソース&塩糀入りジューシーハンバーグ by pezantさん

人参たっぷりベジタブルマカロニサラダ塩糀入りディジョネソース&塩糀入りジューシーハンバーグ by pezantさん

雪、降りましたね!寒かったし。今夜は、久しぶりに、メインはハンバーグを作ってみました。◆人参たっぷりベジタブルマカロニサラダ塩糀入りディジョネソース人参はたっ... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!白菜とほうれん草塩糀白醤油和え by pezantさん

白菜とほうれん草塩糀白醤油和え by pezantさん

今朝は、白菜を塩麹で揉み揉み。ヘルシー和風定食!◆白菜とほうれん草の塩糀白醤油和え◆野菜と紅茶豚のだし糀和え海老とトマトで飾り付け!◆おっきい卵焼き!うーん!... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!鶏ささ身のやわらか塩糀親子煮&具だくさんだし糀味噌汁 by pezantさん

鶏ささ身のやわらか塩糀親子煮&具だくさんだし糀味噌汁 by pezantさん

今日は、旦那様のお得意さんから、サンヨーの社販のはがきをいただいたので、科学技術館に行きます。その前に10時半にブランチ◆鶏ささ身のやわらか塩糀親子煮ささみが... 続きを読む>>

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2012/03/05 UP!雛祭りも近いので・・・お野菜たっぷりサラダちらし寿司~ by yuko(曽布川優子)さん

雛祭りも近いので・・・お野菜たっぷりサラダちらし寿司~ by yuko(曽布川優子)さん

早いもので 2月も今日でおしまい・・・・3月といえば お雛様ですね・・・・ということで今日は ちょっと和食系の 野菜たっぷり サラダちらし寿司をご紹介 寿... 続きを読む>>

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2012/03/04 UP!●暖色サラダ● by りっこさん

●暖色サラダ● by りっこさん

しあわせになるものたべよーの りこ です☆見た目に暖かい色合いって感じ? 暖色盛り付けてパチリしてみてみたらあらぁー暖色 って思ったのでそのまま命名 ... 続きを読む>>

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2012/03/04 UP!4色にんじん リボンのサラダ by hiro235さん

4色にんじん リボンのサラダ by hiro235さん

普通のオレンジ色と、紫色、・・・白いのと、黄色。初めて行く直売所に行ったら、この4色セットで売ってありました。オレンジ色の以外、食べたことないし、おもしろい... 続きを読む>>

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2012/03/04 UP!フライパン1つで超簡単③♪話題の豆苗を使った若返りCafe風カレースープ♡ by フードコーディネーターYUKIさん

フライパン1つで超簡単③♪話題の豆苗を使った若返りCafe風カレースープ♡ by フードコーディネーターYUKIさん

こんにちは(^O^)フードコーディネーターYUKIですもう3月に突入しましたねだけど。。。。まだ本当に寒いねーこんな時期はカゼに引かないように・・・・・・し... 続きを読む>>

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2012/03/04 UP!レタスの甘梅胡麻おひたし by エリオットゆかりさん

レタスの甘梅胡麻おひたし by エリオットゆかりさん

いつものレタスがあれれ?!サラダじゃない☆炒めものじゃない♪お浸しにしました。薄塩の梅干しとちょっぴりの蜂蜜で和えてマイルド仕上げ。そして最後のすりゴマは梅... 続きを読む>>

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2012/03/04 UP!スモークサーモンと新じゃがのスフレ。 by decoさん

スモークサーモンと新じゃがのスフレ。 by decoさん

一ヶ月以上前に応募してた、子育てスタイルさんの、モニター企画。ありがたいことに、当選したみたいで・・・。我が家に、やってきました~。^^          ... 続きを読む>>

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