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調理法いろいろ!ブリ料理

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いやー、すごいねっ、彼女ってばさー。ほーんと、万能選手っ。ミラクルだわぁ~♪♪♪と、日々、感動させてくれちゃう、塩麹さん。 (=彼女。笑。)遅ればせながらはじ... 続きを読む>>
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ランキングに参加しています。ぽちっと応援してくれると元気がでます(゚∀゚☆) 携帯から見て下さっている方は…クリックしてね→ レシピブログ クリックして... 続きを読む>>
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おはようございます今朝も冷え込んで寒いです~寒がりな私はもう厚手のニット着用です先日、ブログで仲良くさせて頂いている ゆかりんさん と となさん から頂いた麦... 続きを読む>>
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今日はびっくりするくらいの強風の中、突然雨が降ったりと不安定な1日でした。家の中にいるとそうでもないけど、外に出ると肌寒いです(^_^;今週は自然光の中で撮... 続きを読む>>
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ちょっとお休みしていた 塩麹さん☆レシピ再開です! =*^-^*=にこっ♪ 今日は塩麹さんに漬け込んだブリの塩焼きに 初夏らしい爽やかな餡をかけた シンプルだ... 続きを読む>>
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こんにちは、 こもれび です。昨日は母の手伝いがあり、帰りが遅くなったので夕食は何か買って帰ろうかと、近くのスーパーに寄った所ななんと!ぶりの刺身が半身で40... 続きを読む>>
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下拵えをちゃーんとする事でそれはそれは美味しい鰤大根になりますよ♪お魚のアラ。お安いしね♪想像するより遥かにずっと旨いです。いかがかい? 続きを読む>>
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最近、とっても新鮮でお安いブリに遭遇すること、多し!うれしいね〜^-^んで、ついついカゴに入れちゃうんだけど・・・。そういえば、私のブリのレパートリーって、... 続きを読む>>
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こんにちは~今日も沢山の訪問ありがとうございます昨日レシピブログさんの編集部様よりまた嬉しい掲載のご報告を戴けましたのでサイドバーにてお知らせさせていただいて... 続きを読む>>
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いつかの朝ごはん弁当 三角おにぎりウインナ~濃厚ぶりのてりやきYUKImama風ひじき煮玉子焼き濃厚!ぶりのてりやきYUKImama風 材料(2人分)ぶりの切り... 続きを読む>>
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鰤のエスニック揚げチリパウダーをたっぷり使って唐揚げ今回は鰤を使いましたが海老や白身魚、鶏肉などアレンジしてみてください<材料>鰤の切り身 3切れ塩 ... 続きを読む>>
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毎日毎日寒いですね!保育園への送り迎えが辛い毎日ですが、これがなかったら家から出ないしね〜引きこもりになっちゃいそうです。ヒナが小学校に入学したら、冬は巣篭もり... 続きを読む>>
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昨夜の晩御飯メイン。我が家の定番魚料理『ブリのバルサミコ酢照り焼き』でした。実は私、ブリって子供の頃から苦手なのですあの硬い皮、どす黒い血あい部分やけにパサパ... 続きを読む>>
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こんばんはいつもクックパッドの「食べれる幸せ」のMyキッチンを見ていただき、つくって頂いてる方ありがとうございます お陰様で人気検索TOP10入りの品が4っつ... 続きを読む>>
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何かのドラマで魚&とろろ&味噌汁みたいな朝食を見て。ぶりは高いから家で食べることはなかったんだけど、他の日に安く済ませるってことで4切れ600円ちょいを買って... 続きを読む>>
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新年も3日め。。。今日お買い物に出かけると、たっくさんの人でビックリ!!年末にお買い物したものも、そろそろ底がついてきたのかな我が家のお節料理も、もう残りがわ... 続きを読む>>
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寒波到来でこちら大阪もかなり冷え込んでおります。昨夜は温かいものを肴に…と小鍋を楽しみました。そしてつい最近仲間入りしたのがこちらのIH卓上クッキングヒータ... 続きを読む>>
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今日は休日出勤でした。って日付かわってるし@@;この前の宣言通り?!今日はお魚のお料理UPですよ。と言っても切り身買って焼いただけだし(笑)ブリはやっぱり照り... 続きを読む>>
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にほんブログ村こんにちは~〓今日も1日寒かったですね~昨日釣りに行った息子は帰るなり熱を出して寝込んでいます。風が強くて寒かったようです。「暖かくして行って」っ... 続きを読む>>
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冬の間、枝だけになっていた山椒が初夏を迎える頃には、見違える程の美しい緑の葉を茂らせる。昔はよくアゲハの幼虫に葉っぱを食べられていたけれど、今の家に来てから... 続きを読む>>
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