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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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おうち新年会に♪持ち寄りメニュー

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今に始まったことではないけれど・・・中国の食肉問題で、騒がれている昨今。コンビニやファーストフード店にも波紋が及んでますよね?!そんな時は、素材がはっきりし... 続きを読む>>
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ハロウィンレシピの前に・・・今日が投稿締め切りのモニターがあったので、そちらを先にご紹介させてください(^^;一年中出回ってる蓮根ですが、旬は秋口から冬にかけて... 続きを読む>>
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久しぶりのパン作りは、捏ね~一次発酵まではHB任せ。クランベリーの甘酸っぱさに、ブラックペパーがピリリときいたパンが焼きあがりました。クランベリーに比べると... 続きを読む>>
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皆様お久しぶりです。 1週間ぶりの更新となってしまいましたが、無事引っ越ししました^^フルタイムで仕事しながらの荷物整理は、全く余裕がなくて・・・。どうにか... 続きを読む>>
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今週はハロウィンに向けて、おうちパーティなんかで手軽につまみやすいお料理をご紹介していってますが、今日もそんな感じのお料理です。ぱくっと一口サイズで食べやすい!... 続きを読む>>
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パンの風味やボリュームを高めるためにモルトフラワー、グァーガムが添加された最高級品質の強力粉「ゴールデンヨット」前回(→★)はその粉の特質を十分に活かしきれてな... 続きを読む>>
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このブログでは珍しいオシャレな食卓風景♪ もちろん、うちの食卓ではありませんよ、ハイ・・・先週・・・じゃなくて、もう先々週かぁー(^^;土曜日の昼間から、... 続きを読む>>
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2016/01/09 UP!五目おこわ by masaさん

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お待たせしました!・・・って、誰も待ってない?(苦笑)前回のシュークリームに引き続きすぐにアップするつもりだったのですが・・・更新遅れてます(汗)今回のおこわは... 続きを読む>>
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2016/01/09 UP!唐揚げ by 金澤みずえさん

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新しいレシピを紹介するも良いのですが、きっとどこかで役に立つに違いない、いろいろ作っても、結局このあたりが家族に喜んでもらえるんじゃないかな、、と思うレシピ(な... 続きを読む>>
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まるくて 可愛いクッキー♪スノーボールクッキーを 作りました(^^♪粉糖をたっぷり まぶして♪ほろほろな あま~いクッキーです♪【材料】 ・バター・・・10... 続きを読む>>
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カラメルりんごを たっぷり入れてパンを 焼きました♪生地をメッシュにして 焼いて カラメルりんごの 煮汁をぬって♪おいしそうにできました(^^♪ レシピブロ... 続きを読む>>
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ちょっとだけおせちの名残を残しつつ・・・ひとくち手まり寿司のお弁当です (〃∇〃)お正月に余力があれば作ろうかな~と思っていたけど作れなかったので、今ごろ手まり... 続きを読む>>
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毎年、残った筑前煮のリメイクでちらし寿司を作っていますが・・・今年も♪筑前煮ってついたっぷり作ってしまうのですが、お正月はいろいろ食べるものがあるので残ってしま... 続きを読む>>
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おせちの中で大好きなんだけど残ってしまった・・・栗きんとんと黒豆。好きだからといって作りすぎましたねぇ(笑)ならばと、リメイクしてスイーツに変身~♪ 今年お初の... 続きを読む>>
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今から作っておきたい作り置きおかず簡単に出来て、家族に好評な1品です。タイムパウダーを肉にまぶして作ってみました。焼いている時の爽やかな香りがたまらない~とっ... 続きを読む>>
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年末はフジテレビのジャーニズのカウコン(京セラドーム)を見ながら年を越しました。年が明けゆっくり起きておせちの準備味付きかずのこ 有頭海老の旨煮 めんつゆで超... 続きを読む>>
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こんばんわ~おいでいただきまして、ありがとうございます。<ミートソースとマッシュルームのピッツァ>を作りました~。こちら、寒い日にも嬉しい<あつあつ鍋仕立ての巣... 続きを読む>>
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