大根、レンコン、ごぼう…冬の根菜料理[人気順（51/59）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日は早起きしてジムへ行き、９時半からのセミナーに出席。と意気込んでセミナー会場に行ったら、日にちを間違えていたようです。トホホホ。セミナー会場の近くに窪田ガ... 続きを読む>>

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蓮根、にんじん、菊芋、長芋を蒸し煮する。ピーナツバター、麦味噌、絞って煮詰めた伊予柑果汁を合わせ、和える。こっくり濃厚なピーナツだれを、伊予柑の甘酸っぱさが爽... 続きを読む>>

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少し冷え込んだ朝の朝ごはんは、土鍋で炊き立てのホカホカご飯に具だくさんの熱々お味噌汁。今朝のお味噌汁の具は…黄人参、里芋、長ネギ、生椎茸、かぶの葉。少し風邪気味... 続きを読む>>

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◎緑黄色野菜たっぷり！具だくさん味噌汁◎雑穀入りごはんのおにぎり◎セロリのキンピラ炒め(常備菜)◎白菜とネギのイワシ缶詰め煮びたし（常備菜）◎おつけもの(黒酢漬... 続きを読む>>

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レシピ：2人分牡蠣　　　10粒くらいれんこん　小さ目1節水菜　　　1-2株（適量）にんにく　ひとかけオリーブオイル　　大さじ2オイスターソース　大さじ2酒　... 続きを読む>>

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こんにちは、はちみつりんごです。塩麹、私も実は仕込んでます。発酵食品である麹は、麹菌と酵母が作り出す酵素が食品の成分を分解してうま味を引出し独特の香りやコク... 続きを読む>>

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o(^-^)o今日の夕飯は、大根おろしたっぷりの和風ハンバーグです★おろし煮コロコロバーグ★材料(４人分)…豚ひき肉４００g、玉ねぎ小１個、大根の葉適量、コン... 続きを読む>>

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Sparerib and Japanese radish stew with Umeboshi Mijoté de spare ribs et radis ja... 続きを読む>>

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また、パスタです（*^_^*）♪今日は蓮根を早く使いたかったので、蓮根のきんぴらスパゲッティにしました❤＜作り方＞１．レンコンを薄切りにし、酢水に... 続きを読む>>

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本日も” やまがたん家 ”のブログへ足を運んでくださりありがとうございます８ 月５日、宝島社様より初めてのレシピ本を出版させていただきました☆「 トースターバ... 続きを読む>>

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こないだ、珍しく朝寝坊をしました(>__ 続きを読む>>

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曾おばあちゃんと曾おじいちゃん私の母と父ですが来月曾孫に会いにやってくるみたいです。生まれた時にお嫁ちゃんに電話をしたいと連絡あり電話で直接お祝い... 続きを読む>>

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今が旬の里芋を使って コロッケを作ってみました簡単にレシピをご紹介しますね里芋は皮をむいて やわらかくなるまで湯がく竹ぐしが通ったら 湯を捨て 水分をとばす熱... 続きを読む>>

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とっても長いタイトルですが・・・本当に簡単であっという間に出来ます☆お弁当に入れるのもおすすめ！レンコンのサクサク感がたまりません♪♪［材料］（２～３人）調理... 続きを読む>>

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ごぼうメニューが続いてます。ごぼうは、煮立だけでも子供たちが好んで食べるのでよく使います。今回も、巻く前にスティック状になったごぼうをつまみ食いしにきた子供たち... 続きを読む>>

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今日は、夫が4 日間ほどの短い出張。LA へ行きました。ちょうど、飛行機の出発時間がずれてバイトが入ったので、リムジンと言われるリンカーンのセダンで空港まで送... 続きを読む>>

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蓮根をたんまりと、すりおろして入れる、蓮根おろしスープ です 【材料】　　4人分ぐらい・蓮根　・・・大サイズを1本程度・お好みのきのこ類　・・・適量　 （お薦め... 続きを読む>>

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Nori seaweed topping fried lotus loot  Racine de lotus frite au Nori algue フライパン... 続きを読む>>

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旬のかぶを使ったミルク煮をつくってみました～小ぶりのかぶを３個使いました かぶは半分にして くし切りにしましたベーコン、かぶの葉１株分は１㎝くらいの長さに切る... 続きを読む>>

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かぼちゃ夫婦の記念写真みたいでしょ！？hahaha………まだまだ『秋の味覚』は我が家で待機しております。そこで、本日の1品＜オレンジ色のかぼちゃサラダ＞　P... 続きを読む>>

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