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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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料理にスイーツに!旬の栗を堪能しよう♪

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お友達にいただいた栗。壊れた栗をあんこ風に煮付けた物も頂いたので、これでケーキを焼きました。カスピ海菌ヨーグルトもせっせと作り、種を生き返られないとと、いつも... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆ごまだんご でしょどーみてもいひひっ おかずですわよ餡ははいってませんよじゃーん 栗の豚肉巻きホクホクおかずはお弁... 続きを読む>>
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久しぶりのお日様が嬉しいなぁお洗濯ものが、ベランダにいっぱい-------------------------------------------------... 続きを読む>>
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marrons glacés 栗の季節ですね。今年は栗が不作のようですが…私は岐阜の栗をいただいたので、マロングラッセに挑戦★正確に言えば、マロングラッセ風渋... 続きを読む>>
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最近ちょいちょい登場しながら、よく考えたら記事にアップしていなかった、 と、 をご紹介します まず、マロンクリームの方は…なんせけちんぼなあたし、そうそう... 続きを読む>>
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イタリアの叔母からお土産でもらったマロングラッセを贅沢に使い、パウンドケーキを焼きました。もちろん、オリーブオイルで♩マロングラッセがとっても甘かったので、生地... 続きを読む>>
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ココアたっぷりの生地で焼き上げたケーキにブランデー入りのシロップをたっぷりしみこませました。バターを少な目にしたのでふくらみはちょっと足りないかな?と思ったの... 続きを読む>>
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寒い・・・この気温差、体調管理できるのかダーリンは、ついに風邪ひいちゃったし喉が痛いって、我が家の自家製の花梨のはちみつ漬けを飲んでいます----------... 続きを読む>>
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confiture de marrons 栗のジャムって意外と簡単にできちゃうんです❤秋のお味をビンにぎゅぎゅっと詰めてみました♪◎マロンジャム◎皮をむいた... 続きを読む>>
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2011/10/19 UP!焼き栗 by あずさん

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またまた栗をいただきました近所の人が栗拾いに行かれたそうで、おすそ分けを頂きました。ご馳走様でーす♪焼き栗にしてみました。ホクホクで甘くて美味しかったです栗... 続きを読む>>
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食べたい時に食べたい分だけ簡単に作れるように考えました。 簡単☆栗焼きおにぎり 料理名:栗ごはんおにぎり作者: smile200876 ■材料... 続きを読む>>
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連日の気温が、バラバラで困ってしまいます今日は、肌寒いぞ体調管理が難しいけど、風邪などひかないでね------------------------------... 続きを読む>>
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/MENU/栗と小豆のケーキ■栗と小豆のケーキ材料栗の甘露煮5個、ゆであずき缶3/4カップ、ホットケーキミックス150g、無塩バター50g、たまご1個、牛乳大... 続きを読む>>
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2011/10/17 UP!栗チョコ by みなづきさん

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おやつ 栗チョコ栗にチョコを溶かして、コーティングしただけです綺麗にコーティングできたのは持っていたので、歪なのが残っているのを写真撮りました歪になったの... 続きを読む>>
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2011/10/17 UP!栗のテリーヌ by みやびさん

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秋は、美味しいものがいっぱい かぼちゃ・さつまいも・栗etc お菓子やパンにも合う食材がたくさんありますね 今日は、栗の渋皮煮とマロンクリームをいれた 『栗... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆マロンバターの進化系スイートマロンマロンバターキビ糖ラム酒でスィートなマロン餡できあがり~巻き込んでパンにしてスラ... 続きを読む>>
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旬の栗を使ったマロンクリームがたっぷりのったモンブランロールケーキを作りました。 マロンペーストは作りましたが、市販のものを使っても良いです。 栗の飴がけやチョ... 続きを読む>>
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2011/10/17 UP!くり。 by こりすカフェさん

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まだまだ、食欲の秋でございます◎先日、貴志川で無農薬栽培されている、ナルさん農園の栗を入手しまして。とても大きくて立派な栗やったので、さっそく渋皮煮にしてみ... 続きを読む>>
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