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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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十五夜に楽しもう!お月見団子や和スイーツ

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今日は中秋の名月ですねこねこさんとここねこさんに、おだんごを丸めるお手伝いをしてもらいました!(ここねこさんは応援です) おだんごの粉を買ってみたもののおだん... 続きを読む>>
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実家の庭にてバーベキューの火起こしは旦那さん。お肉の買い出しは弟のお嫁さん(義妹)お肉の味付け仕込みは司令塔の父実家の台所番人(笑)野菜担当はワタシと義妹。野菜... 続きを読む>>
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ゆずがパパのために作ったおだんごこんな感じに仕上がりました^^ お誕生日ケーキじゃなくてお団子だけどゆずの気持ちがいっぱい入ってるのでこんなバースディだんご^^... 続きを読む>>
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2015/09/17 UP!栗きんとん by masaさん

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今日のお茶請けに栗きんとん。栗を湯がき、半分に切ってスプーンで中身を取り出し、後は砂糖と共にフードプロセッサでガガァーっと。ラップで茶巾に絞り、出来上がり。で... 続きを読む>>
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一週間のご無沙汰です。え?カナとどっちかわからない?やっぱりそう思う?同じ柄だしね。ふふふっママはそろそろお出かけ・・・・何でも”吉祥寺ねこ祭り”に Indig... 続きを読む>>
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2011/09/14 UP!お月見 by うさこさん

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「お団子作って!お月見だよ」お団子食べたいだけじゃ・・・。「ピンクと緑と白の串にささってるのがいい」とみんなが言うので、作ってみました。なんか、花見っぽい・・・... 続きを読む>>
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すき焼きのタレを頂きました。何か作らなくてはいけないんだけどカチンコチンの石頭な私。すき焼きのタレってすき焼き以外のメニューに使えるの?エバラ すき焼きのたれ... 続きを読む>>
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なんとなくまた何か作りたいなと思って… 手作り水ようかん材料4つ、手順3ステップでめっちゃ簡単でした材料・こしあん 60g・砂糖 10g・粉寒天 1g・水 5... 続きを読む>>
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昨日は中秋の名月。下の娘と末の息子と一緒にお団子作りをして、義実家にも届けて(義実家でも作ってたけど・・・)、鷹の羽ススキをいただいて帰ってきました。お団子、... 続きを読む>>
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ミルで挽いた緑茶、今回はパンではなく、カップシフォンに入れてみました。これっ、冷凍してた卵白2コのみで作りました。 だから、出来たのは↑これ(カップ3個分)だ... 続きを読む>>
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明日は確かお月見 そこで考えたのがお月見スイーツ でもお渡しできるのはお月見を過ぎた木曜日 なのでちょっと早いですがお月見スイーツをご披露しちゃいます こ... 続きを読む>>
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つきなみですが、お月見だんごのレシピを記しておこうと思います。うちの娘が将来、困らないように・・・・・。皆さん、どんな粉を使っていますか 私は、過去には上新粉... 続きを読む>>
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年末に焼いたパウンドケーキ。 お正月ということで少し和風(?)に、自家製柚子マーマレードを入れたものと、黒ごまペーストを入れたものの2種類を用意。何だかどちら... 続きを読む>>
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