なす、トマト、きゅうり…クールベジな夏おかず[人気順（54/125）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

・青米、赤米、煎り米入りご飯　　　　　　　　・生姜焼き　　　　　　　　・揚げ出し豆腐　　　　　　　　・ししゃもの天ぷら(青のり風味)　　　　　　　　　　・冷製☆... 続きを読む>>

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夏も終わりに近づくと （まだまだ暑いですけど ）なんとなく葡萄酒とか日本酒が呑みたくなりまして・・・たくさん届いた那須高原のナス達でぎゅぎゅっと詰まった旨味を... 続きを読む>>

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夏休みに入って３日。もうリタイア宣言してもいいですかー・・・コッチのケンカが終わったかと思えば、アッチでケンカ。この３日で、眉間のシワが深くなったような気がす... 続きを読む>>

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こんばんにゃおいでいただきまして、ありがとうございます。今月のスパイス大使のお仕事8月のスパイステーマは「手早く＆おいしい♪夏のかんたんランチ」です。http:... 続きを読む>>

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生で食べる野菜をざくざく切って漬け込むだけです。 ジャムの空き瓶などを利用してたくさん作り保存してください。 注意点は 野菜の水分をしっかりしぼる... 続きを読む>>

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今日は夏野菜のきゅうりを使った簡単サラダです。冬はサラダを食べると体が冷えるので、スープや煮込みのような温かいものをよく食べますが、夏は生で食べられる季節の野菜... 続きを読む>>

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あひゃー！ 旅ブログを書こうと思ったのだけれども デジカメのデータを移動させるアイテムがなっしんぐー …。 なのでまた今度 今日のらんちっち。 ☆ 茄子と焼き... 続きを読む>>

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数日 日本全国温かいようですねお天気も良いので鼻歌モードお洗濯をパンパンと干していると空を見上げたくなります単純なのでプレートも初夏のような おつまみにMenu... 続きを読む>>

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先週までタオルケットを蹴散らして寝ていたのに今朝は羽毛布団をしっかり首までかぶり起きました気温の変化が堪える歳なんでしょうか(泣)喉が痛いです鰆のクミンフリット... 続きを読む>>

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これ、粒マスタードのモニター（クック）の時に作ったものなんですが・・出しそびれました～^^;チキングラーシュ（グヤーシュ）の変化形です(*^_^*)なかなかお... 続きを読む>>

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手羽元を圧力鍋で下茹でし、茹で汁で煮込んだこっくりグリーンカレーです。手羽元グリーンカレーは前回は焼いてから加えています→ こちら〈材料〉2～3人分手羽元 10... 続きを読む>>

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今日の夕飯もさっぱりと冷たい麺でｗ「胡麻と大葉つゆの冷やしうどん」ですレシピはread more... から 続きを読む>>

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切り場所が分かりにくいタイトル皆さんの眉間のしわが見えるようです(笑)常備菜を盛り合わせてみたらフレンチカフェ風ワンプレートになっちゃいました常備菜はエスカベッ... 続きを読む>>

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フレッシュのホワイトアスパラが大好きで毎年この時期にはNETで北海道からお取り寄せをしていたのですが最近は近所のスーパーでも見かけるようになりました馬鹿に・・・... 続きを読む>>

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こちらは昨日気温も高く蒸し蒸しで暑かったです ちょっとバテ気味でやる気なし なのでマグロ丼とおつまみ系で済ませちゃいました。そして↓この日は朝から大雨でお昼に... 続きを読む>>

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きゅうりのステーキのパルメザンチーズがけきゅうりに塩胡椒してオリーブオイルで焼いて、粉チーズをかけただけ。<一皿分>きゅうり 1本塩胡椒 少々オリーブオイル ... 続きを読む>>

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今日も定番料理のたたききゅうり。たたききゅうりは、どこのおうちでもよく作られると思いますが、プラスゆでだこで、おつまみ感がｕｐします！たたききゅうりに、茹でタ... 続きを読む>>

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アンニョンハセヨ☆猛暑日が続くまま、八月も終わり九月を迎えそうですね。アツイ(汗)今日は8月31日｢野菜の日｣。8・3・1☆ヤ・サ・イ♪これでもか!なくらいに、... 続きを読む>>

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・ご飯　　　　　　　　　・トマト煮込みハンバーグ　　　　　　　　　・大葉入り玉子焼き　　　　　　　　　・焼き油揚げとニンジンの和風コールスロー　　　　　　・唐揚... 続きを読む>>

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先日、冷製パスタを作るために初めて使ってみたカペッリーニ。茹でたことが無いので、いつものスパゲッティーニと同じ量を茹でてみたところ、びっくりするほど増えてしま... 続きを読む>>

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