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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
スパイスでおいしさ倍増!あったか鍋レシピ
※投稿期間は終了いたしました。

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「サンラータン」鍋って読みます。本来、酸辣湯鍋なんてのは無いんですけど・・・酸辣湯っていうスープや、それに麺を入れた酸辣湯麺ってのは存在します。ちょっと酸味があ... 続きを読む>>
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真っ赤なお鍋を食べました。お鍋でぐつぐつしながら仲間で囲む 韓国庶民のお鍋日本のお鍋は煮えやすいお肉やお野菜を使うお鍋が殆どなんだけどこの「カムジャタン」は煮込... 続きを読む>>
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おはようございます~o(^▽^)o 昨日は年末に行きそびれた美容院。(どんだけそびれたー。) モハモハ頭を解消し、さっぱりしてきました♪ 結婚してからずっと通... 続きを読む>>
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石焼鍋を100均で買いました。 これがあればビビンパも美味しくなるよね? お肉は鶏むね肉と冷凍蒟蒻入り。 鶏挽肉をビールに一晩漬けておいてから炒ったので柔らかく... 続きを読む>>
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寒いので ボーボーと立つ湯気で何の画像かわけわからん湯気の沈静を待つ事しばし撮るのに湯気待ち(笑)鹿児島の久々の雪景色にはしゃいだ後に作ったお料理雪ってロマンチ... 続きを読む>>
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ただいま妊娠菌成長待ち中です 早く育つといいなぁ。。。 ☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:*・☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★... 続きを読む>>
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ハナ女子大学×レシピブログのエコレシピコンテスト参加中! ビタミンたっぷり♪ 寒い日は、生姜を入れて芯までぽっかぽか( ^艸^) ビタミンたっぷりのトマト ブ... 続きを読む>>
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おばんですーおかめです。今日の晩ご飯は何にしようかな~。冷蔵庫をあけてー。あるものをチェック。足りないものは買出しに行ってー。よし!○○にしよう!!ってゆー、... 続きを読む>>
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2011/01/18 UP!「ポトフ」 by ほ助さん

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花冷えの頃に食べたポトフ4月の始めは毎年寒い無添加コンソメでスープを作り玉葱 セロリ パセリ 等をコトコト煮込むローリエとグローブで香りつけ 香り野菜がクタクタ... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます冬になると、やっぱりお鍋率が高まりますよね。生徒さんに、よく聞くんですよ。「お夕飯、もう食べた 」とか... 続きを読む>>
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娘の事を思ってか、、私のかあちゃんは、日持ちのする食べ物をよくくれるの(笑)レトルトのカレーやパスタなどの麺類、嬉しい事です^^vそしてこの時期よく貰うのが、温... 続きを読む>>
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今日は韓国料理!!主人が大好きサムゲタン!!今回は鶏もも肉にもち米、雑穀などを巻いて・・・たっぷり野菜&きのこと一緒に圧力鍋で9分で完成~!!通常1時間くらい... 続きを読む>>
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スパイスジンジャースープのレシピをアップしました♪今の時期、あったまるジンジャースープにはまっています。 冬野菜であったまるスパイスジンジャースープ by ... 続きを読む>>
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トマトとゴマで美味しい鍋ができました^^見た目は真っ赤だけど、トマトの赤。大人用には後からラー油や豆板醤を足したり。うちは小さな鍋で2つ作って楽しみました。... 続きを読む>>
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2011/01/17 UP!「チゲうどん」 by ほ助さん

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冷麺のあとはチゲsoo coolのちsoo hot何しろkoreanfoodはパッションなのです激しさも好きです(?)チゲなのに鍋焼き用の鉄鍋って所がお茶目です... 続きを読む>>
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コトの発端は、ネギトロ用のまぐろがセールだったのでスイシーアヒハンバーグにしようと思い買いました。 梅の花が咲いてるのにまだまだ寒い日が続きます。 寒い日はお鍋... 続きを読む>>
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昨夜は麻布十番で、プレプレプレ……お誕生日(まだまだ先ということデス)のお祝いをしていただき、醸造酒ばかり飲んでいたせいか、今朝は頭がクラッとする……「りゅうの... 続きを読む>>
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今日はエスニック鍋!!骨付きの鶏肉、にんにく、生姜、ネギで絶品鶏スープを作り・・・ナンプラー風味で味つけしたスープまでおいしいエスニック鍋。エスニックといって... 続きを読む>>
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