今年はこれが来る！あなたのイチオシ鍋を教えて[新着順（20/22）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

帰国して日本の寒さに驚き！しかも台風だし・・・あまりに寒いし、最初のごはんはやっぱりうちなら鍋でしょ！ということで、キムチ鍋、ミルフィーユ鍋、水炊き、候補はいろ... 続きを読む>>

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鍋料理にはまっているので、当然のことながら今日も鍋。今日は蓮根鍋。蓮根のいろいろな食感を味わえる鍋にしてみました。鶏団子はスーパーにも売ってるけど、つくったほう... 続きを読む>>

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ここのところ、朝、晩は少し涼しくなり、日中はまだまだ暑い日が続いております。 続きを読む>>

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こんばんにゃ～～ん今日から２泊３日の合宿で、長男くんが留守なので、なんだか静かな気がするわが家なのです 。先日は、TVの心霊写真が怖かったのか、兄弟２人共私たち... 続きを読む>>

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豆乳みそ鍋を作りました～。　　　 こちらは、かつおと昆布でとった、だし汁と無調整豆乳を同量入れ、最後にみそを入れました。みそを入れなくても、豆乳とだ... 続きを読む>>

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海鮮　熱々トマトの激辛ラーメン鍋 続きを読む>>

今日はタイ料理！！寒かった週末は鍋料理！！タイのバンコクで食べたタイ式鍋がとってもおいしく、冬になるとおうちで作ります。タイ式のしゃぶしゃぶといったところでしょ... 続きを読む>>

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作り方 行程１つの美味しい韓国料理です。おぼろ豆腐を使ったチゲ鍋を「スンドゥブチゲ」って言うみたいです。今日は満月○ まん丸おぼろ豆腐を使って作ってみては？簡単... 続きを読む>>

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とろ～り半熟卵。。♪絡めながら。。。♪皆様こんにちは！！とっすぃぃぃです。。。。。☆仙台は、まだ秋休み中☆２期生の仙台は、１３日まで秋休みなのです。。☆日頃、... 続きを読む>>

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うそんすき　すき焼き風味付け 続きを読む>>

今、トマト鍋って流行っているみたいで、テレビやネット、店頭でよく見かけます。僕はお鍋は家で食べるのが好きで、市販のつゆも買わないので、変り種鍋はあまりしないの... 続きを読む>>

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いつもポン酢ベースのお鍋ばかりなので、たまには違ったものを作りたいなぁと色々考え、モツ鍋風のお鍋を作ってみることにしました。スーパーにはモツ鍋に向いていそうな... 続きを読む>>

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いつものキムチ鍋もいいですが、ちょっとひと工夫したいな、ということで、今回は水炊きに使う鶏ガラの白濁スープをベースに作ってみました。いつも作るキムチ鍋とは一味... 続きを読む>>

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すっかり白濁鶏ガラスープの虜になってしまった僕。なんともいえないまろやかさがいいんです。水炊き、モツ鍋風にキムチ鍋と、だんだんとバリエーションを増やしています... 続きを読む>>

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　つい先週までは連日の真夏日に襲われていたはずなのに、この一週間で一気に秋めいてきました。涼しいを通り越して寒い日もちらほら。こうなると、急に食べたくなるのがア... 続きを読む>>

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　涼しくなってからというもの、急にお鍋の登場回数がグンと増えてきました。猛暑だったこの夏、あの手この手で食欲を減退させないように頭を悩ませていた分、お鍋という手... 続きを読む>>

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　最近手抜き鍋が多かったので、久々の更新になりました。（汗） 　今の時期は野菜の種類も少なくなり、よ～く考えないとメニューや素材が偏りがち。となると、いろいろ考... 続きを読む>>

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◆ 暑い日にもお鍋♪ ◆ 〜材料〜 ◆白菜 ： １/４個 ◆キノコ色々 ： ３房程 ◆もやし ： １/２袋 ◆豆苗 ： １束 □鶏ももミンチ ： ２００ｇ ＊青... 続きを読む>>

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世に言うすいとん、粉類を捏ねた生地を熱したスープに入れた煮物、母は「だご汁」と呼んでいたのですが、読み方は「だごじゅ」と、方言読みをする。今日のすいとんはオリジ... 続きを読む>>

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今年のはじめにデパ地下で見つけた 「野蒜」 をしばらく水につけて、根が出た所でプランターに植え付けておいた。夏になると全部枯れて…ああ、失敗だったか…と、思って... 続きを読む>>

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