クミンの日記念♪クミンをつかった簡単メニュー[人気順（2/9）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

食べるラー油にちょっとがっかりし、そこで、本当にそれだけで御飯が３杯食べれてしまうし、且つ料理にも使える食べラー風味の甘味噌を作ってから、ホームベーカリーシリ... 続きを読む>>

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今日のカレーは「ビーフカレー」です。記事を読み返してみたところ、今までこのブログで一度も牛肉を使ったカレーを作っていなかった事に気づいたので、ちょっと手抜きを... 続きを読む>>

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「モロッコ風 チキンの煮込み（チキンタジン風）」骨付き鶏もも肉鶏もも肉レモンミニトマトズッキーニ小タマネギ（ペコロス）緑オリーブ黒オリーブニンニク生姜パプリカ... 続きを読む>>

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こんにちは～なんだか台風が去ったあとから蒸し暑いですね。全国的にはどうなんでしょう。暑いとぐんぐん成長するオクラですが、今はこんな感じになりましたちょっとわか... 続きを読む>>

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今日は、肉も魚も食べたくなかった私。豆かキノコかどっちかをメインにしようと思って迷ってマッシュルームに。マッシュルームはちょっと高めですが、時々不揃いのものが... 続きを読む>>

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揚げたて熱々の野菜を、3種類のスパイス塩にちょんちょんと付けながらつまみます。簡単だけれど、濃厚な野菜の味とサクサクの衣がやみつきになるおいしさ。「次はどの味に... 続きを読む>>

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　本物はコーントルティーヤで、チーズももっとたっぷりですが・・・　【ぶんこやのEnchiladas】　★玉ねぎ半個、パプリカ大半個、マッシュルーム３～４個の... 続きを読む>>

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今日のカレーは「マッシュポテトで食べるカレー」です。カレーとマッシュポテトというと、タモリさん考案のいわゆる「プレーンタモリ」が有名ですが、「プレーンタモリ」... 続きを読む>>

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みなさん、こんにちは！ちょっとエクササイズをサボってたら腹の上のポニョが成長してしまったCOCOでございます。さてさて、お待たせ致しました！前回のタジン鍋レシピ... 続きを読む>>

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こないだ作ってめちゃくちゃ美味かった、ロールチキンをアレンジ。内側にクミンパウダーをたっぷりふって巻いてある。エスニックな香りがちょっとお店の味っぽくて美味い！... 続きを読む>>

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カレードン！  野菜タップリなスパイシーなカレー丼を作りました。 卵を使う丼はたくさんあって、ビビンバもそうだし、親子丼に他人丼、木の葉丼・・・。 よくあるの... 続きを読む>>

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クミンが香る　ごぼうのヴィシソワーズを作りました。ごぼうの力強い味とクミンの香りがよく合うスープです。レシピ（２人分）・ごぼう　１本・長ネギ　２／３本・ジャ... 続きを読む>>

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今日のカレーは「クミンと豆乳のペンネグラタン」です。カレーか？いや、違うだろ。でも、味付けはカレーのノウハウの延長です。まぁ、たまにはということでご容赦を。ク... 続きを読む>>

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クミンとバターを使った簡単コロダッチレシピ。このクミンで食欲をそそる香り付け。美味しい夏の野菜が更に引き立ちます。特にバターの油分を吸うナスなども欠かせない野菜... 続きを読む>>

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実は、先日　茄子のチャツネをつくったのは・・そう！レシピブログさんのクミンスパイスモニターだからね！レシピブログさんのマイレシピブックです☆応援してね★↓↓↓... 続きを読む>>

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グリルパンで焼いた野菜やオーブンでローストした野菜とスパイスで戻したクスクスを合わせたサラダです。それに味のアクセント、ヨーグルトソースをのせて食べます。野... 続きを読む>>

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今日のカレーは「ドライカレー　ジャンク風（？）」です。ニンニクと鷹の爪の香りを移したオイルで、チキンとご飯を炒めます。上からフライドオニオンと粉チーズをいっぱ... 続きを読む>>

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今日は雨ですね。今、ほとんど書き終わっていた記事がばっさり消えてしょげているコックしろです。こまめに保存しないとね・・・（いつも思うけど忘れちゃうんですよね）... 続きを読む>>

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【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】 久々にモニターレシピ。今日は中秋の名月。お月見に最適です とゆ～わけ... 続きを読む>>

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スパイスセミナーで作ったスパイスでインド料理を作ってみました。ひよこ豆（ガルバンゾとかチックピーとも書かれてたりします）とオクラのサブジです。汁なしカレーみた... 続きを読む>>

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