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2011/09/12 UP!ワールドセレクトはスライスなのに本格的! by PROUDさん

ワールドセレクトはスライスなのに本格的! by PROUDさん

今週がんばったら3連休ですね。でも~休んでいる暇は無い人が1名居るので私も休み無しですよ。美味しい物を頂いたので夕飯作りがとっても楽でした! クラフト ワール... 続きを読む>>

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2011/09/11 UP!雪見ハンバーグ。 by いっちゃん♪さん

雪見ハンバーグ。 by いっちゃん♪さん

今夜の 晩ごはんは長男リクエストの「ハンバーグ!」でも…旦那さんはあっさりしたものが食べたい!と言うので野菜たっぷりハンバーグを和風の味付けで煮込み♪仕上げに大... 続きを読む>>

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2011/09/10 UP!小さな子供も食べられる”節約とんかつ”レシピ by PONCYANさん

小さな子供も食べられる”節約とんかつ”レシピ by PONCYANさん

先日まで秋が来たなぁ~と感じるくらい心地のいい日が続いていたのに、一変して今日は、真夏のような暑い一日でしたねっ お出かけしている途中、とんかつ屋さんの前を通... 続きを読む>>

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2011/09/10 UP!麻婆ゴーヤ by himemamaさん

麻婆ゴーヤ by himemamaさん

麻婆豆腐ではなく麻婆ゴーヤです。材用 4人分 ゴーヤ 1本 ひき肉 100~150グラム 生姜みじん切り 大1 に... 続きを読む>>

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2011/09/09 UP!ほきたけ(天然)と豚こまの炒めもの -Recipe No.1006 - by *nob*さん

ほきたけ(天然)と豚こまの炒めもの -Recipe No.1006 - by *nob*さん

Recipe No.1006 ほきたけ(天然)と豚こまの炒めもの08月28 日~09月01日 初秋  七月中 [処暑 ]次 候 天地始粛(ようやく暑さが鎮まる頃... 続きを読む>>

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2011/09/08 UP!豚ロースのソースマヨカツ by snowさん

豚ロースのソースマヨカツ by snowさん

疲れた日は、なぜかいつも濃い味付けが食べたくなります。 生姜焼きにしようと思って購入した豚肉ですが、こってりに変身です(笑) 薄切りの豚肉に衣をつけて焼き揚げ... 続きを読む>>

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2011/09/07 UP!アジアンチックごはん。 by いっちゃん♪さん

アジアンチックごはん。 by いっちゃん♪さん

風はあるものの。。。日中はまだまだ残暑厳しい沖縄です。暑さを吹き飛ばそう!と汗をかきかきアジアンチックごはん。作りました(*^^)v◎コチュジャンで甘辛の麻婆豆... 続きを読む>>

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2011/09/07 UP!豚ひき肉と白菜のやわらかバーグ by snowさん

豚ひき肉と白菜のやわらかバーグ by snowさん

変身自在の豚ひき肉は、使い易くて便利です。 余りがちな白菜の芯の部分を玉ねぎに見立てて使用し、節約と甘みを加えました。 火が通り易い白菜を使用したので、スピー... 続きを読む>>

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2011/09/06 UP!野菜たっぷり☆ビビンバ丼 by eikoさん

野菜たっぷり☆ビビンバ丼 by eikoさん

今日の夜ごはん。家計にやさしい、豚こま肉を使ってみました。お肉には焼肉のたれをもみこんでいるので、味もしっかり付いて、柔らかいんですよ。月に一度は作っている、... 続きを読む>>

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2011/09/06 UP!牛肉とごぼうのしぐれ煮でしっとり和食 by shoko♪さん

牛肉とごぼうのしぐれ煮でしっとり和食 by shoko♪さん

朝晩はめっきり秋らしくなりましたね まだ、怪獣君は給食を食べて半日授業で帰って来てしまうけど、今日は学校へ送り出してからすぐにお友達と遠くまでモーニングへ い... 続きを読む>>

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2011/09/06 UP!大根とキムチの「こくうま」あんかけかた焼きそば by 庭乃桃さん

大根とキムチの「こくうま」あんかけかた焼きそば by 庭乃桃さん

コクのあるキムチの旨味を吸い込んだ大根入りの餡が最高においしいかた焼きそば。カリカリの焼きそば麺にキムチ風味のこくうま餡がよく絡み、これはもうたまらないおいし... 続きを読む>>

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2011/09/04 UP!イタリアンテイストカレー。 by いっちゃん♪さん

イタリアンテイストカレー。 by いっちゃん♪さん

キャッチボールや追いかけっこをして遊んでいっぱい体を動かして汗だくになり、帰宅。ε=┏(; ̄▽ ̄)┛旦那さんとこども達は玄関を入ったらすぐさまにお風呂へ直行ι(... 続きを読む>>

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2011/09/04 UP!白菜とひき肉の重ね蒸し by snowさん

白菜とひき肉の重ね蒸し by snowさん

毎日の夕食作りは疲れていたりすると、なんだか面倒になってしまったりします。 そこで活躍するのが、電子レンジオンリー調理です!ものすごく手抜きなんですが・・・そ... 続きを読む>>

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2011/09/04 UP!ふんわり豚から揚げ。 と、オススメの醤油で冷奴の晩ご飯。 by 西山京子/ちょりママさん

ふんわり豚から揚げ。 と、オススメの醤油で冷奴の晩ご飯。 by 西山京子/ちょりママさん

おはようございます~!(・∀・)ノ昨日は降ったり~、止んだり~。風がすごかったり~、暑かったり~。今日は台風のなごりもあるのか・・・危ういお天気です。ヽ(*´... 続きを読む>>

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2011/09/04 UP!豚肉とアスパラの照り焼き by snowさん

豚肉とアスパラの照り焼き by snowさん

茹でたアスパラに、薄切りの豚バラ肉を巻きつけ、甘醤油タレを絡めて焼きました。 豚バラとタレがこってりと絡んで、ご飯にもおつまみにも合います。 味が濃いのでお弁... 続きを読む>>

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2011/09/02 UP!豚と生姜の混ぜご飯 by snowさん

豚と生姜の混ぜご飯 by snowさん

いつもは鶏肉で作る事が多い生姜ご飯ですが、ビタミンB1を含む豚肉で作りました。 香りの強い生姜を入れて炊き込むと、炊飯器に香りが移ってまうので、食べる分だけ具... 続きを読む>>

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2011/09/02 UP!パリもち~チーつくねのライスペーパー揚げ☆おかずの星コンテスト by ぱおさん

パリもち~チーつくねのライスペーパー揚げ☆おかずの星コンテスト by ぱおさん

今日はおつまみレシピ!!チーズを詰めた柚子胡椒風味のつくねを大葉とライスペーパーでくるっと巻いてパリっと揚げました~!!ライスペーパーを揚げるとパリっともち~... 続きを読む>>

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2011/09/02 UP!クルーゼで豚バラおこわ♪ by shioriさん

クルーゼで豚バラおこわ♪ by shioriさん

とっても大きな台風が近づいていますね。。。色々な大きな被害が出てるとか。この数年、地震や台風、異常気象など不安になる出来事が沢山起こっています。。。今回の台風... 続きを読む>>

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2011/09/01 UP!イタリア~ン豚テキ晩ごはん。 by いっちゃん♪さん

イタリア~ン豚テキ晩ごはん。 by いっちゃん♪さん

豚ロース肉(とんかつ用)をオリーブオイル+ハーブに漬け込みマリネして「イタリア~ン豚テキ(豚のステーキという意味)」と添え野菜に、豆乳とクリームコーンで作った簡... 続きを読む>>

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2011/08/31 UP!セサミパン ~(前種法/Biga Starter)~ by hannoahさん

セサミパン ~(前種法/Biga Starter)~ by hannoahさん

先日作った「Semolina with Black Sesame Seeds(Amy'sBreadより)」に、コーンミールを入れず その分、粉の量を増やして、... 続きを読む>>

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