夏野菜が主役！ベジおかず[人気順（24/92）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日も比較的暑い1日でしたが、窓から吹き込む風が涼しくて心地よかったです♡午後から家族で私の実家に顔を出してきました。他の日が全て埋まっていてこの1日しか空いて... 続きを読む>>

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独特の食感がおいしいズッキーニを、味噌床に漬け込んでお漬け物にしてみました。案外早く漬かるので、1～2時間もしたらもう食べられます。ズッキーニのジューシィな甘... 続きを読む>>

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夏野菜と言って思い浮かべるものと言えば、なす、トマト、とうもろこし、オクラ、そしてかぼちゃかぼちゃはわたしの大好きな野菜のひとつ。食べるとほっとする甘さなんで... 続きを読む>>

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さて、今日はピーマンカップに詰め込んだポテトサラダをご紹介します！ピーマンの形を生かしたピーマンの肉詰めもどき（笑）これがまた美味しいんです♡家の旦那さん、絶対... 続きを読む>>

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こんにちは～今日はすこし曇っているけど、いい感じの風がフワァ～っと部屋に入ってきてなんだか眠たくなります。すでに昼食を食べて5分後の主人は「あかん、眠くなっ... 続きを読む>>

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皆が大好きな海老と、今が旬の夏野菜を串に刺して見た目も楽しい串天にしました。プリプリの海老に、ジューシィなズッキーニ、ビックリするほど甘いミニトマトにバジルが... 続きを読む>>

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昨日の晩ご飯□ 豆腐ステーキ 焼き肉のっけのおかず□ オクラと長芋の納豆和え□ かぼちゃの煮物□ 椎茸とわかめの味噌汁□ 雑穀ごはん冷凍庫には 豚肉の薄切り肉... 続きを読む>>

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トースターで焼いた野菜をマリネ液に浸けるだけ。漬け込み時間がほとんど要らないので、作ったその場で食べられます。蜂蜜＆バジル入りの甘酸っぱいマリネ液がしみた、ジ... 続きを読む>>

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冷凍の赤魚を使って、娘の大好きなバター醤油焼きにしました♪あとは、お野菜の副菜おかずあれこれ。この日、お昼に久しぶりに食べた「マクドナルド」のポテトが塩辛く(>... 続きを読む>>

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生桜えびときゅうりのナムル （２人分）生桜えび ３０ｇきゅうり １本ごま油 大さじ1/2塩 適量白いりごま 少々１：きゅうりはヘタを落として小さめの乱切りにす... 続きを読む>>

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茄子が美味しい季節です「秋茄子は嫁に食わすな」 という言葉があります。子供の頃、この言葉の意味を「秋茄子は美味しいから嫁なんぞに食わせてたまるか 」と解釈して... 続きを読む>>

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ラタトゥイユ大好きな私。夏になると、嬉々として作ります♪大量に作って大量に食べます(笑)が、家族は徐々にフェードアウト(ノД`)飽きちゃうんですよね。パスタと和... 続きを読む>>

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ロンドンのチェーン店じゃない地元感あふれる素朴な感じのカフェに入るとかならず「本日のスープ」というメニューがあります。だいたいそこにパンが添えられていて、ラ... 続きを読む>>

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Recipe No.871魚肉ソーセージとピーマンのおかか醤油和え04月10日～04月14日 晩春  三 月節[清明 ]次 候　鴻雁北（雁が北へ渡っていく頃) ... 続きを読む>>

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今日は母が訪ねてきました。 今年は母の日もろくにお祝い出来なかったので、 日頃の感謝を込めて、何かちょっとしたメニューを… と、作ったのがこちら、 "オレンジ... 続きを読む>>

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ケークサレって流行ってますね♪お砂糖を使わない、塩味のお食事ケーキ。パウンドケーキじゃなくて、カップケーキ型にいれたら、もっと簡単〜♪今日は、卵を使わないで... 続きを読む>>

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父の畑から また苦瓜をもらってきましたよ。＜苦瓜の白和え＞～材料～・苦瓜・・・大１本　種とワタを除いて２００ｇくらい　サッと下茹でします。・木綿豆腐・・・１丁... 続きを読む>>

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今日はカフェ風メニュー！！コロコロ小さな新じゃがをまるごと素揚げして・・スパイスを振って・・・水切りヨーグルト＆スイートチリソースをかけたおつまみにピッタリレ... 続きを読む>>

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【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】 材料(２個分)ツナ--------------------------------------... 続きを読む>>

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