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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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上手に節約★使い切りエコレシピ

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何だか 瞬く間に4月も終盤 「あれ~ お正月終わったばっかだよね」感が否めないのですが 人間、加齢とともに生きる速度感覚が変わって行くもの 年々1ヶ月の速さが... 続きを読む>>
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皆さま、地デジ化はお済みですか?我が家はマンションなので、共同アンテナでナントカしてくれるンだろ~、とノホホンと構えておりました。(……他力本願、JUNOの支え... 続きを読む>>
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ヨーロッパより帰って来た翌日の夕食は、おでん。郷土色の強いこの料理(?)。東京で作ったので☆東京おでん☆などとエラそうなネーミング。おでん鍋と言うよりは、卓上お... 続きを読む>>
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クリスマスも終わり、学校も終業式終わって、明日から冬休みですね。今日は、ガッツリ食べちゃう人達にも、きっと喜んでもらえる珍しいシチューのご紹介です!白菜も沢山食... 続きを読む>>
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今日はラップサンド!!一昨日は幼稚園前からのお友達と持ち寄りランチ(^^♪スイーツの天才Nちゃんのおうちで・・・。Nちゃんがサラダやスープを作ってくれるという... 続きを読む>>
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最近凝ってるモロカンサラダ 余ったサラダを マフィンサンドに仕立ててみる 見た目も味も新しいサンドイッチ こんなん見た事ない モロカンサラダのレシピは以前の... 続きを読む>>
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「皮」を食べながら「パン」を捨てる日本人。エコ的青椒肉絲(チンジャオロース)・温玉乗せ。一見、普通の青椒肉絲だけど、ちょっとだけ工夫を。真相は↓コチラから。 ... 続きを読む>>
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毎年、冬になるとオキレナ~イお化けが現れる。目が覚めていても、身体が動けないでいると、そのお化けが現れて、「オキレナ~イ」と呟きながら、お布団の上に覆い被さって... 続きを読む>>
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柔らか美味しいキャベツと鶏肉!はっ!そういえば最近こんなレシピもアップしてたな~^^春キャベツと鶏ささみのシンプルガーリック醤油炒め♪今日はこぶ茶であっさり... 続きを読む>>
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急に決まった一時帰国!火曜日です!!火曜日~~~~!!ってか、、、あまりに急すぎて、全く実感わきません。(苦笑)まだ荷造りもしてないし。。。のんびり料理作っ... 続きを読む>>
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帆立!オイスターソース!干し椎茸!胡麻油!で、いい匂い♪。保存棚にあるホタテ缶と干し椎茸で、中華おこわよりも、あっさりめの炊き込みごはんを作りました。(・▽・)... 続きを読む>>
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ピリッ♪としていて甘辛いチリソースは、ごはんがすすむ♪♪♪。トマトケチャップ×オイスターソースで、手軽にチリソース。今夜は、長葱と厚揚げを絡めてみました。チリソ... 続きを読む>>
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鶏胸肉で作る 鶏天 サックリ揚げた柔らかい鶏肉の天麩羅はおつまみにも ご飯のおかずにも最高 最近 鶏の唐揚げよりこっちが優勢 我が家では頻繁に作るメニューのひ... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます今日は海老と白菜のクリーム煮にフェットチーネを合わせてみました。おかずだけじゃ勿体ない って思ってたん... 続きを読む>>
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沖縄のマンションに到着すると、ベランダ家庭菜園は水枯れの様子(梅雨でこうだと、真夏は持たないかも。。。 )それでも、頑張るナスたちと、頑張った結果、食べられちゃ... 続きを読む>>
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残念なお天気の中、南房総の館山の方までドライブ 袖ヶ浦ナンバーの方たちが、ゆっくりのんびりと車を走らせる高速道路に、1台の暴力的な車が乱入 その車の中で、歌詞カ... 続きを読む>>
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深夜に放送している『お願い!ランキング』という番組を見ていたら、美食アカデミーで「大阪王将」が審査されていました。このランキング自体は、信憑性に欠けるような気が... 続きを読む>>
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オットの実家から収穫したてのじゃがいもと玉葱がダンボール一杯届きました 買い物で荷物の重たくなる食材が 在庫にあると思うと気が楽 おまけに無農薬栽培のお野菜 ... 続きを読む>>
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ちょっと大きめの大根と牛肉で韓国風のお丼ぶり<牛大根の韓国風すき煮丼> ごま油にしょうがとにんにくを少し入れて・・・・・お醤油+お砂糖+お酒+お水そして・・・... 続きを読む>>
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