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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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上手に節約★使い切りエコレシピ
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常備菜と、簡単浅漬け、サっと出来る美味しい煮ものでお野菜が主役のおかず晩ごはんです。☆野菜おかずde晩ごはんメニュー 続きを読む>>
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朝ご飯・ランチ用に、冷やご飯とトマト、チーズで即席のトマト・ドリアを作ってみました。ポイントは、チーズの下で蒸し焼きにされた甘~いトマト。みずみずしいトマトか... 続きを読む>>
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しらすと水菜の味噌汁 (1人分)しらす 10g水菜 数本水 1カップかつおだしの素(ほんだし) 小さじ1味噌 大さじ2/3くらい1: 水菜数本は洗って水気を拭... 続きを読む>>
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これから気温が上がるにつれ、冷たい麺が欲しくなりますよね!そんな時に是非お勧めの1品です。セロリを丸ごと使うので、無駄なく使いきれます。まるごとセロリのジャー... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆たまねぎの甘みが優しいおから炊いたん☆ にんじんは薄めのいちょう切り、オランダは三等分、シメジはいしずき... 続きを読む>>
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庭で育てている人参を掘りました土壌が固いせいか?(^_^;)あまり大きく育ちませんが、、、食べる分ずつ、少しずつ掘り出し重宝しています(*^^)vせっかく収穫し... 続きを読む>>
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こちらは過去レシピになります。以前作った、五香粉香る♪豚ニラそぼろ をリメイクして、春巻きを作りました。そぼろがちょびっと残ると悩みますよね。大体、誰かがごはん... 続きを読む>>
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石丸の半生うどんでもうひとつ。 ~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆夏のぶっかけ!だし&おろしうどん☆ だしの作り置きがあって、うどんが茹で... 続きを読む>>
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今日のお昼ご飯です。 外には出ていないので冷蔵庫の片づけをしました。あれこれ使いさしやそのままのものも出てきます。もったいないからちゃんと料理しますよー^... 続きを読む>>
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昨日はお泊りで、今朝帰ってきた旦那さん。 「今日はZooがFreeで入れるらしいから行ってみようか?」 それは楽しそうな休日になりそう もちろん行きますよ! ... 続きを読む>>
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300円で買ったマグロを有効活用した「ちらし寿司」五目寿司ごはんの素を使って、人参・椎茸・蓮根・たけのこ・かんぴょう入りの寿司飯が完成☆ちなみに、ごはんは梅酢風... 続きを読む>>
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お昼によく乾麺のおそばを茹でて食べたりするのですが一袋5束入りとかなので、一束あまったりする事よくありますよね。イタリアでは余ったパスタでオムレツにするらしい... 続きを読む>>
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‘独活とキュウリのマリネ’の副産物!水にさらした独活の皮を、胡麻油で炒めて、料理酒・みりん・醤油で‘きんぴら’を作りました。ピリッ!と、鷹の爪をきかせています。... 続きを読む>>
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こんばんは。キャベツ4分の1個(※447g)、豚肉小間切れ 小パック(※116g)で、今夜は野菜炒めと決まっていたのだけれど、何味にするのかを決めかねてました。... 続きを読む>>
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こんばんは~みなさんは、どんな味のおでんが好きですか?とまと家は、コンビニ風のさっぱり塩味お出汁を利かせたおでんが大好評~~ヽ(´∀`)ノ♪娘ミニとまとのリクエ... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆冷やして美味しい♪だしがけ焼きなす☆ 山形の郷土料理の「だし」数年前からこれにハマって....暑いのは嫌... 続きを読む>>
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レシピ簡単!キノコのホワイトカレー見た目はシチュー、食べるとカレー!(コナン的な)クリーミーだけどスパイシーなホワイトカレーです 材料1~2人分しめじ 半袋え... 続きを読む>>
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昨日は朝から引っ越し屋さんの見積もりに来てもらい、そちらに決めました☆ダンボールを前に、荷造りしていかなくては!という気合と脱力感が同時に起こります。。しなく... 続きを読む>>
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さっぱりとした鶏ひき肉で作る、一風変わったエスニック風のつくねです。ふわふわのつくねには、旨味のあるお野菜と刻んだパクチー(香菜)がたっぷり入っているので食べ... 続きを読む>>
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今日は、先日作った煮物をベースにしたリメイクレシピでさらりとおいしい贅沢なお茶漬けをいただきました。1日目:鶏手羽元のさっぱり煮 2日目:煮汁で作る鶏釜飯 3日... 続きを読む>>
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