年末年始を彩る！大皿おもてなし料理[新着順（13/53）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

いったい 何語 ってカンジだけど、 「コンタディーナ」はパスタの料理名 「農家風」 っていう意味で、 野菜とソーセージ が入ったモノを指すみたいなの 実は私も... 続きを読む>>

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今日はお気に入り蔵王チーズ！！蔵王チーズを使ったおつまみプレート。蔵王チーズ・・一度食べたらやみつきのチーズスプレット！！定番のカナッペにフルーツと一緒に乗せ... 続きを読む>>

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「う～～、、体が溶けそう～～(´Д‘)」と、瀕死の状態で必死に訴えかけてきたのは冷蔵庫の中の　トマ子。大きくて立派なのを何日放置したんだっけ。。。昨年後半はト... 続きを読む>>

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久しぶりに・・・おウチたこ焼き火災の恐れだの、やけどの恐れだの、、、こっち側から撮るとこうなっちゃうのねー。写真がお見苦しくてスミマセン。。たこ焼き用の粉、25... 続きを読む>>

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冬はビタミン摂取の季節！というわけで、緑の野菜を主役にしたなんともスパイシーで香ばしい炒飯を作ってみました。パラリと炒めたご飯にひき肉の旨味とパンチのあるスパイ... 続きを読む>>

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　昨日は遠足の疲れと飲みすぎで.....アップしそびれの昨日のＢａｒ　ＳＡＬＵＤです。　帰りに阪神でちょこっとお買い物。まだお正月用に用意したあれこれが出番... 続きを読む>>

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ご存じですか 「オホーツク北見塩やきそば」 実は私も、つい先日雑誌で知ったばっかり 北海道北見市で２００７年に生まれた、 ご当地グルメ なんだって 名産の ほ... 続きを読む>>

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先日、友だちが来たときに作った新春ランチプレート。今日は、この日のごはん、銀だらの照り焼きごはんのレシピを残しておきますね。銀だらの照り焼きごはん*山椒の香り☆... 続きを読む>>

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りんごを煮ました。りんごがたくさんあったので、、、煮りんごにしておけば、ヨーグルトに入れたり、パンにのせたり、アップルパイにもできるし、と思って。。春巻の皮でア... 続きを読む>>

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今日はおせちに加えたローストポーク！！ハーブやガーリック、りんごに漬け込んでおいて・・当日フライパンで焼き色をつけてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単(^^... 続きを読む>>

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年末から我が家の冷凍庫は満員御礼。海の子山の子たちでぎゅぎゅうづめで出身もさまざま、日本各地の子たちに加え海外出身の子たちも。今日は朝から頭の中で、これまた年... 続きを読む>>

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遅ればせながら、カリフォルニアも新年を迎えました　本年もHello kitchenご愛顧のほどよろしくお願いいたしますm(__)mというわけで、カ 続きを読む>>

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今日はおせちのワンプレート！！DEAN&DELUCAの３段重のおせちをお正月にワンプレートに盛り付けていただきました～(^^♪笹の葉の乗せておせちボートみたい... 続きを読む>>

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いただいたれんこんを使って、やめられない！とまらない！！おつまみです。おやつにも！おつまみにも！れんこんチップス作り方はいたって簡単。。☆作り方☆(1)れんこん... 続きを読む>>

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新春ランチプレートのあとのデザート。和のランチプレートのあとなので、和テイストに“抹茶ティラミス”にしようと思っていたのですが、抹茶を切らしてる。。。前日の夕方... 続きを読む>>

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明けましておめでとうございます♪今年もどうぞよろしくお願いいたします(･∀･)昨年暮れは忙しくなかなかブログも更新できず結局そのまま年越し・・・やっと再開です... 続きを読む>>

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お正月は、やっぱりお餅やおせちばかり食べていたので、玄米が恋しくなりました！お正月料理に使い、残ったレンコンなどの半端野菜を使って、パエリアにしました。パエ... 続きを読む>>

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　本日は......小寒まさに暦どおりのお天気でした。ほんでもって明日は.....もっとさぶい！！　隙あらば.....仕事やっつけて今年最初の梅貨！！を目指... 続きを読む>>

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１２月２２日（火） 晴れ時々曇り ２１℃昨日の晩ご飯□ 厚揚げのベーコン巻き□ 秋刀魚のソテー ほか今日は昨日とは うって変わって、夏みたい〜 な太陽の日差し... 続きを読む>>

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１月２日（土） 曇のち雨 ２１℃昨日の晩ご飯□ お雑煮□ 筑前煮□ 天ぷら盛り合わせみなさ〜ん、 どんなお正月をお過ごしですか？一昨年までは 毎年お正月に大勢... 続きを読む>>

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