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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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ごはんがおいしい!簡単どんぶりレシピ

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なすとゴーヤがあったので、豚ひき肉と一緒に定番の中華炒めにでもしようかと思ったのですが、冷蔵庫の納豆も消費しておきたいし・・・ということでひき肉の代わりに納豆を... 続きを読む>>
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3連休の後の火曜日です。台風が近づいているため、大雨や強風に 注意しなくてはいけませんね。次男は、終業式です雨が小雨になった時に、自転車で行きました。学校に着... 続きを読む>>
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8月15日(日) 晴れ 32℃ /14日(土) 晴れ 32℃他府県の皆さんは、お盆休みも最終日でしょうか・・・・・。我が家では旧盆を... 続きを読む>>
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こんばんわ~~またまた丸美屋の釜めしを使ったレシピでーす今日は 、「五目釜めし」を使って、肉巻きおにぎり~~ 1、丸美屋の「五目釜めし」を使い、普通に釜飯を炊き... 続きを読む>>
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だいだい酢は果実酢の中でも甘い香りで刺激も少ないように思います。 実はこのだいだい酢が大好き。 わりと大胆に使ってます。 寿司酢の配合に係らずだけど、分量はg(... 続きを読む>>
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親子丼が食べたいといきなりリクエストされ、冷凍庫に鶏ひき肉しかなかったときに作った高野そぼろ親子丼。ひき肉からしっかり味が出るので充分食べごたえがありました。 ... 続きを読む>>
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さっくさく!かまぼこの味付けフリッター 料理名:かまぼこのフリッター作者: かえら~ ■材料(2人分) かまぼこ / 1/2本 *薄力粉 水... 続きを読む>>
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インディアンミートボールとは、インドでよく使われるスパイスがたっぷりはいったミートボールのこと。本来はイスラム教の教えで、豚肉をたべられない方がかわりにラム... 続きを読む>>
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ハニーです今日も雨寒いです何だか、腰の具合がイマイチだったもので、先ほど、整体に行ってきましたよ10年ほど前に、ギックリ腰 をやったことあるので、そうなる前に... 続きを読む>>
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1月15日(土)のお昼ごはんです。今日のお昼はガッツリ丼ぶり。肉野菜炒めをごはんにのっけました市販の焼き肉のたれを使っているので、手早く出来ます。・牛肉は酒と... 続きを読む>>
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今日は珍しく「苦手なものをごまかして食べさせる」バージョン。相変わらず姪たち2人が野菜を食べてくれないので。 生まれたての赤子を抱えた母親(妹)に代って伯母、が... 続きを読む>>
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日いずる国 「NIPPON」 が誇る洋食。情熱の色、赤が元気と希望を与えてくれます ザ・洋食☆ハヤシライス 料理名:ハヤシライス作者:... 続きを読む>>
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2011/06/13 UP!塩らーめん by げんげんさん

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6月12日(日)のお昼ごはんです。土曜の夜からラーメンを仕込みました。煮豚も作り、最初はいつもの通り醤油ラーメンにしようと思っていたのですが、今回はスープの出... 続きを読む>>
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ロコモコ丼 を 作りました 15穀米に、こんがり焼いたハンバーグ、レタス、アボカド、トマト、目玉焼きをのせてケチャップ・ソースをかけて、ワンプレートご飯です ... 続きを読む>>
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きんぴらごぼうを使って、牛丼にしました。制限の事情で、牛肉少なめの「ねぎだく」で作りましたが、状況によってそのバランスは適当に変えちゃってもいいかなと。きん... 続きを読む>>
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またまた遅くにこんばんわ~6月18日(土曜日)のRito.地方、曇りかな?・・・いや雨だった なお天気でした。今日は㊦ちびの病院だったり、旦那クンの父の日のプ... 続きを読む>>
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12月18日(土)の晩ごはんです。最近、岡山では「ぶたかば重」というのが流行っているようです。テレビのケンミンSHOWでも紹介されたので、ご存知の方もいらっし... 続きを読む>>
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すき昆布と大豆の中華炒め 料理名:すき昆布と大豆の中華炒め作者: かえら~ ■材料(4~5人分) すき昆布 水で戻した状態 / 150g 豚... 続きを読む>>
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今日も、爽やかな秋晴れだね 庭では、 イエローオレアンダー が、綺麗な花を咲かせています これは、タイで拾った種を我が家で育てたもの冬になると、.... 続きを読む>>
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クックパッドモニターに当選しました。 今回は、『キューピー具のソース うまみ肉味噌風』です。手軽にできて、美味しいも... 続きを読む>>
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