お正月太りを解消！ヘルシーおかず[新着順（144/310）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

じ～んわり味のしみた甘い大根に、鶏そぼろの旨みがからんだ煮もの。大根のおいしい季節にぜひどうぞ。 続きを読む>>

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先日仕事帰りに浅草雷門に寄って、 昆布の川ひとさんでだしパックや、昆布を買って来ました。   彩り昆布は、クリスマスバージョンとお正月バージョンを買いました。... 続きを読む>>

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牡蠣の燻製は冬になると月に２度ほど作ります。牡蠣の味が濃厚になって海の香りがより一層高くなって大好きです。家族や友人が喜んでくれると嬉しいです。生食用牡蠣１パッ 続きを読む>>

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低価格でも美味しいで賞、そんな称号があるならば。きっとそれは、厚揚げ先生の独壇場だろう。本日ご紹介する、一味マヨジュレぽん酢の玉葱厚揚げステーキ(*‘∀‘) ち... 続きを読む>>

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電子レンジでチンするだけ。簡単晩御飯。 鶏むね肉をスライスしてクッキングシートに包んで、胡椒とお酒を振りかけて、野菜乗っけて５分チン。包みを開けたら湯気。湯 続きを読む>>

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キャベツをたっぷり使いたくて、スープにしました。５分でクリームスープ。 キャベツ４分の１玉、ベーコン４枚 マッシュポテト４０ｇ 牛乳３００CC 水３００CC... 続きを読む>>

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鳥屋さんでもみじを買ってきて、圧力釜で１５分煮たらええスープができます。塩コショウで味を調えたら出来上がり。 一晩寝かせて、要らない脂やがらを濾したらきれいなス 続きを読む>>

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引越し前の手抜き料理。ヒガシマルうどんスープの素を溶かして牛肉、麩、入れて卵落として水菜入れて出来上がり。肉吸いはあったまります。冷蔵庫の電源抜いて、業者さんが 続きを読む>>

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引っ越し前、バタバタして、落ち着きません。小麦粉を使い切りたくて、チヂミにしました。 ２枚分 小麦粉５０ｇ 片栗粉５０g 水１００CCに卵一個。味覇小さじ１ 続きを読む>>

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豆乳鍋は分離しちゃいがち。分離せずに最後までいただきたくて工夫しました。 豆乳２００CC 昆布だし３００CC 豆腐１丁 菜っ葉少々 人参少々 鶏肉１００ｇ... 続きを読む>>

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ヤマキだしパックで減塩お鍋♪野菜のお出汁とヤマキ基本のだし＋しょうがで優しいスープの鍋。身体も温まり寒い日にピッタリ     冷蔵庫の整理整頓。       ... 続きを読む>>

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おいしい鮭が手に入ったので 焼き鮭に (๑>؂<๑)ぉぃしぃ♡ 甘塩なので、中にも入れ 抱っこおにぎりに🐟ლ(^o^ლ)             続きを読む>>

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娘のリクエストで作りました。春菊がめっちゃ高いので豆苗を入れてみました。   ヤマキだしパックで美味しく手軽に出来ちゃう♪生鮭のアラで更にお出しがでて酒粕入り... 続きを読む>>

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美味しいキノコソテーに出会うと、グッとその店への期待感が高まる。絶対このお店美味しい！という、謎の信頼感に溢れかえる。本日ご紹介する、キムチチーズの濃厚出汁キノ... 続きを読む>>

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リケンのスパイシーネギ塩スープに 夕食の残りの豚カルビ＋ちょい足しで 簡単なのに、お店に負けないおいしいスープ♡   ちょい足しは にんにく(チューブ)＋しょ... 続きを読む>>

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日本ではあまり知名度がなさそうな今回ご紹介する「葱油餅」というなの絶品レシピ。台北の屋台では定番中の定番でお店によっていろんアレンジがされてて飽きない美味しさの... 続きを読む>>

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12月に入ってくるとスーパーの店頭では山芋や長芋が陳列している姿を見かけるようになりますよね。 スポンサーリンク山芋＆長芋をすりおろして作る「とろろご飯」って、... 続きを読む>>

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段々と寒さが本格的になってきましたね。もう12月！師走！そしてクリスマスに年の瀬！あっという間に月日が流れていきますが、寒さが厳しくなってくると空気が乾燥してき... 続きを読む>>

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おはようございます   寒い朝が続きますね寒い時期には頻繁に食卓に上がるシチューやスープ、私もレッスン時のランチなどにこの頃作っています 先日お教室の体験レッ... 続きを読む>>

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リケンの焙煎ごまスープ   大好きなので、８袋入りを買っちゃった ✧*｡٩(๑˙╰╯˙๑)و✧*｡   キャベツの千切りと卵で巣ごもり レンチンだから楽ちん♪... 続きを読む>>

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