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2010/10/09 UP!さばの味噌煮 と ふーちゃんぷるーの献立♪ by manaさん

さばの味噌煮 と ふーちゃんぷるーの献立♪ by manaさん

昨日の晩ご飯□ さばの味噌煮□ フーチャンプルー□ 切り昆布とタコの和え物□ わかめと長ネギの味噌汁□ さばの味噌煮さばの切り身も比較的安いので、重宝している... 続きを読む>>

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2010/09/15 UP!焦がし切干大根の五目煮 by カシェットさん

焦がし切干大根の五目煮 by カシェットさん

丸美屋さんの、釜めしの素を使ったレシピコンテストに参加しています鍊「次から次に…」とボヤくパパの声が聞こえてきそうですが…怜大目に見てくださいまし撚第1作は、切... 続きを読む>>

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2010/10/09 UP!おうち居酒屋 ☆筍入りお好み焼きとか・・・・♪ by manaさん

おうち居酒屋 ☆筍入りお好み焼きとか・・・・♪ by manaさん

5月5日(水) 晴れのち曇り 27℃昨日の晩ご飯□ キャベツたっぷりソース焼きそば□ アスパラとミニトマトのサラダ□ 筍入りお好み焼き□ 豆腐ちゃんぷるー□ ... 続きを読む>>

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2010/11/28 UP!手作りこんにゃくの煮ものとエリンギ入りかみなりコンニャク♪ by はらぺこ準Junさん

手作りこんにゃくの煮ものとエリンギ入りかみなりコンニャク♪ by はらぺこ準Junさん

こんばんにゃん先日、ご近所様から手作りコンニャクをいただきました。この辺りでは、コンニャク芋を栽培して、コンニャクを作る方が大勢いらっしゃるのですー。うちは作り... 続きを読む>>

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2010/10/09 UP!簡単 へちまの麻婆  ☆読めそうで読めない漢字・・・・・♪ by manaさん

簡単 へちまの麻婆  ☆読めそうで読めない漢字・・・・・♪ by manaさん

週末の晩ご飯□ へちまの麻婆□ ズイキと油揚げの煮浸し□ セロリの塩もみおかかまぶし□ キャベツとむね肉の茹でサラダ□ ミニトマト□ 焼き肉週末金曜日の U... 続きを読む>>

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2010/12/12 UP!GABANあらびきブラックペッパーで<パンチの効いた☆もつ煮込み鍋♪> by はらぺこ準Junさん

GABANあらびきブラックペッパーで<パンチの効いた☆もつ煮込み鍋♪> by はらぺこ準Junさん

こんばんにゃんスパイスを使った肉料理レシピ大募集 「GABANスパイス3本セット」レシピモニターに参加中です今日はもつ煮込みに「あらびきブラックペッパー」を使っ... 続きを読む>>

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2011/01/11 UP!おウチたこ焼き by 森崎 繭香さん

おウチたこ焼き by 森崎 繭香さん

久しぶりに・・・おウチたこ焼き火災の恐れだの、やけどの恐れだの、、、こっち側から撮るとこうなっちゃうのねー。写真がお見苦しくてスミマセン。。たこ焼き用の粉、25... 続きを読む>>

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2010/09/29 UP!キューピー具のソース肉味噌風で作る、鶏ちゃん by zintomoさん

キューピー具のソース肉味噌風で作る、鶏ちゃん by zintomoさん

うーむ、この変に味の濃いソースを有効活用せねば・・・ うーむ、これでいくか。 名古屋とか岐阜とかで親しまれている庶民の食い物、鶏ちゃんを作ろう。 『けいちゃん... 続きを読む>>

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2010/11/24 UP!使い切り人参しりしり~ by 嫁カフェさん

使い切り人参しりしり~ by 嫁カフェさん

昨日は雨でじとじと今日はひんやりのオークランドですこれは先週のある日の夕飯。たいしたものは作ってないのですが、一応お野菜の芯も再利用の使い切りごはんです。人参... 続きを読む>>

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2010/08/01 UP!イカのピリカラ煮 by Amaneさん

イカのピリカラ煮 by Amaneさん

 暑かった!34.1℃!みなさん、無事でしたか?私は夕方までひたすら引きこもり.....でした掃除ちょっとして料理もちょっとして.....ブログの整理を。な... 続きを読む>>

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2010/09/24 UP!彩塩でゼリーフライを作りました by あいさん

彩塩でゼリーフライを作りました by あいさん

   彩塩の塩胡椒の味つけで   ゼリーフライを作りました   材料   おから    600g       ジャガイモ   800g         薄力粉... 続きを読む>>

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2010/10/10 UP!いくらの醤油漬け by ヨアンさん

いくらの醤油漬け by ヨアンさん

宝石だぁ!いくらをほぐすのは少し大変だけど、美味しいいくらの醤油漬けが沢山食べられて幸せ~(*^_^*)315kcal (100g)ワンポイントいくら醤油漬け... 続きを読む>>

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2010/09/28 UP!きのうのおつまみ  なすのずんだあえ by endocoさん

きのうのおつまみ  なすのずんだあえ by endocoさん

【材料】なす2本、枝豆(ゆでて薄皮をむく)ひとつかみ、☆(だし、しょうゆ)、砂糖... 続きを読む>>

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2011/01/03 UP!お正月はフンパツ♪鯨のハリハリ鍋 by Amaneさん

お正月はフンパツ♪鯨のハリハリ鍋 by Amaneさん

 おっはようございます~昨日テレビ見てたらもう帰省ラッシュのピーク!!なんてやってました。うーん、早いなぁ.....ということは私の休みも今日を含めてあと2... 続きを読む>>

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2010/10/29 UP!肉味噌納豆の巾着焼き by カシェットさん

肉味噌納豆の巾着焼き by カシェットさん

キューピーさんの具のソース うまみ肉味噌風 を使ったレシピです♪納豆とネギと 具のソース うまみ肉味噌風 を混ぜ混ぜ。油揚げに詰めて、フライパンで焼くだけです♪... 続きを読む>>

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2010/12/14 UP!お肌ぷるるん (=^(∞)^=) 沖縄のおでん♪ by manaさん

お肌ぷるるん (=^(∞)^=) 沖縄のおでん♪ by manaさん

 一昨日の晩ご飯□ 沖縄風おでん□ まぐろの刺身11月28日(日)   晴れ   23℃       11/27(土) 晴れ 22℃一昨日食べた晩ご飯。足テ... 続きを読む>>

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2010/12/09 UP!<ターメリックで彩り豊かなカリフラワーとブロッコリーのサラダ♪> by はらぺこ準Junさん

<ターメリックで彩り豊かなカリフラワーとブロッコリーのサラダ♪> by はらぺこ準Junさん

こんばんにゃにゃにゃーん<ターメリックで彩り豊かなカリフラワーとブロッコリーのサラダ(4人前;調理時間15分> 1、ブロッコリー1株は食べやすく切り、器に湯とブ... 続きを読む>>

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2010/09/04 UP!鯛の海藻包み蒸し by 大本佳奈さん

鯛の海藻包み蒸し by 大本佳奈さん

やっぱりグロテスクって思います? 鯛の頭。 あたしには「おいしいもの」にしか見えないんですが…(^^ゞ 魚の一番おいしいところはやっぱりアラ。 頭とカマの部分。... 続きを読む>>

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2010/10/16 UP!<生イクラの醤油漬け>の季節となりました♪またまた押入れのにゃんこと、母が想う事。 by はらぺこ準Junさん

<生イクラの醤油漬け>の季節となりました♪またまた押入れのにゃんこと、母が想う事。 by はらぺこ準Junさん

こんばんにゃあ~~~お~~~ん<生いくらの醤油漬け>の季節になりました~~ 1、生イクラの皮を丁寧に剥きます。簡単な方法があるようですが、私はいつも「丁寧に皮を... 続きを読む>>

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2010/12/10 UP!鯵の干物でブランダードは面白いよ!ちょっとタラゴンの香り by シカさん

鯵の干物でブランダードは面白いよ!ちょっとタラゴンの香り by シカさん

 龍馬伝 をブログ更新したら見よっと! 今回は小田原の鯵を使って作ってみました。 今夜は月のあかりいい感じ! 続きを読む>>

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