美味しくておしゃれなカフェ飯レシピ[新着順（71/249）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

”ほうたれ” この地方の独特の呼び名なのかな？カタクチイワシのことです。しらすやいりこの原料ですね。釣り人が生き餌に使ったりもします。春と秋が旬のお魚なんですが... 続きを読む>>

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冷蔵庫にあるもので作りました。ナンプラー、シーズニングソース、スイートチリソースの３つがあればけっこう本格的なタイ料理が簡単にできます。常備しておくととっても便... 続きを読む>>

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緑の豆類は茹でて食べるのも好きだけど、一番好きなのは焼いて食べること。豆の青臭さが消えて甘味が増して、歯ごたえも余分な水分が抜けてよくなると思います。今回はやさ... 続きを読む>>

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グラタン、ドリアなどのクリーミー系が好き。 あまりお子様メニューを好まなかった子どもの頃から今に至るまで、これらは別格。 時々無性に 今すぐドリアが食べたい！... 続きを読む>>

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だいだい酢は果実酢の中でも甘い香りで刺激も少ないように思います。 実はこのだいだい酢が大好き。 わりと大胆に使ってます。 寿司酢の配合に係らずだけど、分量はg（... 続きを読む>>

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日光を遮るもののない畑ゆえか、実家のトマトはわが家のベランダトマトより早く赤くなってます。 もぎたてをそのままカプッと。 あまりの甘さに悶絶～γ(▽´ )ﾂヾ(... 続きを読む>>

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ディルの魔法にかかってしまったきゅうりの漬け物は、自分が和の料理だということも忘れてお洒落なサラダに変身しました。ディルはそれほど身近なハーブではなく、ときどき... 続きを読む>>

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モロッコインゲン。 旬のお野菜を使うと同じ素材が続きます。 だからいろんなアレンジを考えるのが楽しい♪ 冷蔵庫にたいていある材料を使ったソースと一緒に炒めてみ... 続きを読む>>

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あんまり夏バテで食欲が落ちることのないあたしですが。。。 そうではない人もいるようでヽ(;´Д｀)ノ ど～んと食べろ！と作った丼モノ。 豚さんは茹でてさっと洗... 続きを読む>>

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タイ、シンガポールは今まで行ったアジア諸国の中でも特にお気に入り。 機会があれば何度でも行きたいくらい。 タイ料理はなんとなくこんな感じ、というイメージがあたし... 続きを読む>>

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子どもの頃の実家の定番、キャベツの千切りにシーチキンを入れてマヨネーズで和えたサラダ。 小さい頃は野菜があまり得意じゃなくって、かなり好き嫌いの激しい子でした... 続きを読む>>

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別部署でありながら、オリーヴァーなスタッフのＫちゃんが、「オリーブオイルのレシピ見つけました～」ともってきてくれた「枝豆ポタージュレシピ」なんでも旦那様の会社の... 続きを読む>>

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さて、今日はクリームソースが美味しいハンバーグをご紹介します。そして、今回からハンバーグたねがリニューアルです！同じ3人分ですが、ヒナが大きくなって食べる量が増... 続きを読む>>

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さて、今日は久しぶりにラタトゥイユをご紹介します。いつものラタトゥイユとほとんど代わりありませんが、今回はoisixさんで購入したラタトゥイユ風グリル野菜のミッ... 続きを読む>>

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さてさて、以前ご紹介してとっても好評だったローストビーフ グレービーソースですが、ルクエスチームケースを使って更に簡単に作ってみました。そのままオーブンでも作れ... 続きを読む>>

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美味しいパンのつけ合わせ☆メリジャノサラダ 続きを読む>>

ふわふわ・メレンゲのコーヒーロール！  たまっていた卵白で、メレンゲのロールを作ってみました！ 大好きなコーヒー味のメレンゲ＊ロール！ ・・・卵黄が入... 続きを読む>>

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5月に帰国していたときに、グルメな義姉一家が連れていってくれたのが、世界で一番おいしい朝食を作るといわれるBill Granger氏の、日本で2軒目のレスト... 続きを読む>>

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日曜の朝ごはんに 『ケークサレ』 を焼きました 『ホットケーキミックスで作る』簡単レシピはこちら 読んでくださりありがとうございます 『レシ... 続きを読む>>

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＊　nico@cafeランチ　＊インゲンとミンチのパスタラタトゥイユ簡単ポテトグラタン昨日は定休日。旦那様と一緒にデパートにお中元を買いに行ってきました。ま... 続きを読む>>

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