シンプルだけどおいしさ凝縮！食材いろいろ♪「素揚げ」レシピ
今回は、食材のおいしさをそのまま楽しめる「素揚げ」のレシピをご紹介します！ただ揚げるだけではありますが、いくつかポイントもあるんですよ♪なかには意外な食材もあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
2020/12/11
2021/10/07
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低温から素揚げ究極のフライドポテト
れんこんのパリパリ素揚げ
カリフラワーの素揚げ
赤海老の殻の素揚げ
日高昆布の素揚げ
素揚げした野菜は味が染み込みやすくなるので、お好みでめんつゆなどに漬け込むのもおすすめです♪今回ご紹介した食材以外にもさまざまなものが素揚げできるので、ぜひ試してみてくださいね！
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