唐揚げ以外でも大活躍！鶏の軟骨を使って作るおかずレシピ
コリコリとした食感が魅力の鶏の軟骨。もちろん唐揚も美味しいですが、別の調理法にチャレンジしてみませんか？あっさりとした味の軟骨は、実はいろんな味付けや調理法にマッチするんです♪そこで今回は鶏の軟骨を使ったからあげ「以外」のレシピをご紹介します。
2016/11/06
2022/09/27
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やげん軟骨と白菜のとろり白だし炒め
鶏むね肉の軟骨ナゲット
やげん軟骨のペペロンチーノ
こりこり鶏軟骨仙台みそ煮込み
満腹感を得るためには、食材の噛みごたえも重要な要素です。鶏の軟骨は低カロリーなうえに歯ごたえ抜群の食材なので、ダイエットにもオススメなんですよ♪忘年会などが増えるこの季節、ぜひ日々の食材に取り入れてくださいね。
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居酒屋の定番メニュー！軟骨唐揚げの絶品・味変化♪
居酒屋でついつい注文してしまうメニュー、軟骨の唐揚げ！コリコリした食感と旨みでお酒が進んでしまいますよね。これがおうちで意外と簡単に出来てしまうって知っていましたか？しかも、カレー味など色々な...2016/08/02フーディストノート -
じっくり煮込んでとろとろに♪コラーゲンたっぷり「豚軟骨の煮込み」
大きなスーパーに行くと売っていることがある「豚の軟骨」。骨だけあって食べる部分が少なく見えますが、実は丸ごと食べられてコラーゲンがたっぷりの食材です。今回は豚軟骨を使った絶品煮込み料理をご紹介...2016/10/12pon -
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「フーディストノート」公式X（旧Twitter）アカウントをフォロー＆対象の投稿をリポストするだけで、抽選で100名さまにAmazonギフトカード1,000円分が当たります♪ぜひ奮ってご参加ください。2024/04/19フーディストノート -
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どう食べる？食材2つ以下で作れる「いか」のおかず
魚介類の中では比較的安価に手に入るいか。今回は、そんないかを使ったレシピをご紹介します。どれもメインで使用する食材数が2つ以下のものばかりなので、準備が楽ちんですよ♪ぜひチェックしてみてください...2024/04/28いなつぐあきら -
副菜やおつまみにどうぞ♪「トマト×にら」で簡単あと一品
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作り置きにおすすめ♪たっぷり「キャベツ」で作る常備菜
くせがなくどんな味付けとも相性がよい「キャベツ」を使った常備菜。作り置きして冷蔵庫に入れておけば、忙しい日にサッと食卓に出せて大助かりです♪今回はキャベツを一玉買ったけど余っている…というときに...2024/04/28moca777 -
おかずやおつまみに♪「厚揚げ×めんつゆマヨネーズ」簡単レシピ
リーズナブルでボリューム感のある「厚揚げ」は、毎日のおかずやおつまみ作りに便利！今回は味が簡単に決まる「めんつゆマヨネーズ味」のレシピをご紹介します。難しい手間なく作れるアイデアぞろいですので...2024/04/28pon