色鮮やかでオシャレな一品♪ 栄養満点「ベジココット」レシピ5選

アボガドに、辛いキムチととろり温泉卵がマッチング♪
簡単なのに、奥深い味に仕上がります。

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切る材料はパプリカだけなので、とっても簡単。ホワイトソースの代わりにカップスープを使用。
彩りが素敵なおもてなし向きメニューです♪

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かぼちゃをまるごと器に使える、ベジココットグラタン。
カレー味のグラタンを詰めてチーズをかけて焼きあげます♪

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作り方はとっても簡単♪さつまいもの中身をスプーンでくり抜き、ソースを詰めて、トースターで焼くだけ。
普通のグラタンよりも豪華に見えますよ♪

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じゃがいもが丸ごと食べられちゃうポテトココット。小さめののじゃがいも使えばお弁当のおかずにも重宝します♪

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