ゆうり さん
- 3人
- 10分
- カルボナーラを中華風にアレンジ♪クリームが苦手な方にも好評のメニューです。
- 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm 300g
マ・マー カルボナーラソース 1pc
味噌 15g
白ごま 10g
豆板醤 2g
長ネギ（青いところ） 30g
ラー油 適量
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- カルボナーラソースを湯煎で規定時間温める。
- 湯を沸かし、塩を入れ、早茹でパスタを茹でる。
- 白ごまをすり鉢で粗めに擦り、香りが出たら、味噌、豆板醤を混ぜ合わせる。
- 大きめのボウルに3と1を混ぜ合わせる。
- 4に茹で上がったパスタを入れ、混ぜ合わせる。
- 皿に盛り、青ネギのみじん切りを飾る。お好みでラー油をかける。
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
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容量: 260g
牛乳をふんだんに使い、チーズと卵黄のコクにピリッと辛いブラックペッパーを加えた、コク豊かでクリーミーなソースです。
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