    |
|
|
|
 2009. 11. 05 レシピ名：お家にあるもので作ろう！ビーフストロガノフ 手軽にできちゃうビーフストロガノフ。今回はサワークリームの代わりに「バルサミコ酢」と「生クリーム」で酸味をプラス！コクのあるハインツのデミグラスソースだからよりおいしく出来ますよ。 byリカミントさん Rikamint's Kitchen |
 |
丹念に香ばしく炒めて作ったルウにブイヨンや野菜を加え、じっくり煮込んだ深い味わいコクと旨みたっぷりのソースです。シチューなどの煮込み料理はもちろんハッシュドビーフなどにもおすすめ。 |
|
| 詳しくはコチラから>> |
 |
|
| 詳しくはコチラから>> |
バターと小麦粉を丁寧に炒めたルウに牛乳と生クリームを加え、なめらかに仕上げたクリーミーな食感とコクと旨みがきいているホワイトソースです。
 |
 |
| 詳しくはコチラから>> |
 |
 |
| 詳しくはコチラから>> |
