缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト レシピブログ 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
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3つの部門でお待ちしています!

レンチン部門 ワンパン部門 和えデリ部門

これまでのコンテストに投稿されたみんなのレシピも参考にしてね

さばとなすのレモン蒸し さばとなすのレモン蒸し
シュリンピさん
焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ 焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ
はるさん
人参と大豆の南高梅こんぶ和え 人参と大豆の南高梅こんぶ和え
まんまるらあてさん
カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー
TOMO(柴犬プリン) さん
フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子 フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子
花ぴーさん
さんま缶の豆腐サラダ さんま缶の豆腐サラダ
chouchouさん

審査のポイント

グランプリ1名様、部門賞各1名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞各4名様 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) BRUNO コンパクトホットプレート BRUNO コンパクトホットプレート

缶詰、びん詰、レトルト食品は、1種類だけでなく組み合わせて使ってももちろんOK。完成された食材なので、素材としても調味料のようにも使うことができて、あっという間においしい1品ができあがります。簡単・スピード調理でもみんなが喜ぶ料理ができますね。

プロフィール:管理栄養士。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発の他、講演や、新聞、雑誌、TVなどのメディア出演なども多数。
株式会社オフィスRM >>

レシピ投稿期間:月3日(金)正午~9月14日(金)正午 コンテスト審査期間:9月14日(金)正午~10月10日(水)正午 結果発表:10月10日(水)正午 これまでのコンテストの投稿レシピも参考に
*2017年 *2016年 *2015年 *2014年
*2013年 *2012年 *2011年 *2010年
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
缶詰、びん詰、レトルト食品をご利用になる動機の一つはやはりその手軽さにあるかと存じます。そこで今回は「超かんたん」をタイトルにいたしました。缶詰、びん詰、レトルト食品の特性を生かした簡単おいしいアイデアレシピをお待ちしております。
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 >>
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる
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  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を 明記してください

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参考になります ! みんなのアイデアレシピ
2017年度コンテスト受賞レシピ 2016年度コンテスト受賞レシピ 2015年度コンテスト受賞レシピ
2014年度コンテスト受賞レシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ 2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ 2010年度コンテスト受賞レシピ
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?

缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?

缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。

なぜ、長期保存できるの?

真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。 保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載!みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

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企画の詳細と参加方法

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

投稿期間 2018年8月3日(金) 12:00 ~ 2018年9月14日(金) 12:00
審査期間 2018年9月14日(金) 12:00 ~ 2018年10月10日(水) 12:00
結果発表 2018年10月10日(水) 12:00

全215件/121~140件

レトルト利用で漬け込み無し超簡単、綺麗で美味しいタンドリーチキン
  1. レトルト利用で漬け込み無し超簡単、綺麗で美味しいタンドリーチキン
  2. by haruさん
  3. レトルトのエビチリソース干焼蝦仁を使って綺麗で美味しくワンパン時短のタンドリーチキンです。白っぽくなったり漬け込み時間が長かったりでハードルが高いですが、綺麗で柔らかく美味しくできます。
  4. 2018/09/07 15:15
びん詰活用お手軽レシピ★食べラーチーズおにぎり
  1. びん詰活用お手軽レシピ★食べラーチーズおにぎり
  2. by らぴすらずりさん
  3. 高校生男子母の間で人気のおにぎり。 教室中に漂う香りが話題になってしまうらしい。 食べるラー油×チーズ×黒ゴマの簡単おにぎりです。
  4. 2018/09/12 00:57
缶詰利用で一気に作れる超簡単オムライス~v(^0^)/
  1. 缶詰利用で一気に作れる超簡単オムライス~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 缶詰使用で一気に仕上げるオムライスです。フライパン一回きりなので時短簡単間違いなしです。急な時も便利ですよ。
  4. 2018/09/10 13:07
【缶詰レシピ】鮭水煮缶の南蛮漬け
  1. 【缶詰レシピ】鮭水煮缶の南蛮漬け
  2. by アップルミントさん
  3. 鮭水煮缶でつくる南蛮漬けです。野菜とタンパク質がバランスよくとれます。温かいままでも冷たくしてもおいしくいただけます。
  4. 2018/09/07 21:36
つくりおきにも♪レトルト食品の牛丼の素で!牛肉のしぐれ煮風
  1. つくりおきにも♪レトルト食品の牛丼の素で!牛肉のしぐれ煮風
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 牛切り落とし肉とゴボウをフライパンで炒め、最後にレトルト食品の牛丼の素を加え、炒め煮にしました。つくりおきにもなります。
  4. 2018/08/10 09:20
【簡単オシャレごはん】レトルトでワンパン☆簡単ミートリゾット
  1. 【簡単オシャレごはん】レトルトでワンパン☆簡単ミートリゾット
  2. by さくらさん
  3. レトルトのミートソースとお米で作る簡単リゾットです。野菜を切る手間もなく、フライパンでお米を炒め煮して、アルデンテを楽しめるリゾット、どうぞ、お試し下さい。
  4. 2018/09/10 13:24
きゅうりのボート
  1. きゅうりのボート
  2. by エトワールさん
  3. 急なお客様にも即対応! 缶詰があるといつでもスタンバイOKです。 オイルサーディンでつくるあっという間のレシピ。 キュウリのボート。夏にピッタリなネーミングです^^
  4. 2018/08/07 20:13
鯖味噌缶×麻婆
  1. 鯖味噌缶×麻婆
  2. by mishiyoshiさん
  3. 鯖の味噌缶を汁ごと使い、味噌味を活かした麻婆を作りました。手軽で料理時間10分。適当だけどしっかり美味しい料理です。
  4. 2018/09/09 21:27
今日のサバ缶 柚子胡椒風味のペースト
  1. 今日のサバ缶 柚子胡椒風味のペースト
  2. by kata*kataさん
  3. 冷たい麺のつけ汁に入れたり、白いご飯に乗せて。最近すっかり我が家の定番です。
  4. 2018/08/29 14:12
ワンパン!さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風♪
  1. ワンパン!さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風♪
  2. by 高野豆腐さん
  3. ワンパン!で、簡単!♪(´ε` )さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風です!食欲の秋にもオススメ。
  4. 2018/09/10 19:47
レンチンで簡単にコッテリ炒め
  1. レンチンで簡単にコッテリ炒め
  2. by あずさん
  3. レンチンだけでコックリうまーい茄子炒め風 イワシの蒲焼き缶に味付けはお任せ!
  4. 2018/08/11 10:13
すりおろし胡瓜と焼き鯖のなます
  1. すりおろし胡瓜と焼き鯖のなます
  2. by みどふぁどベシさん
  3. 香ばしい「さば塩焼」の缶詰を缶汁もすべて使ったなますです。すりおろした胡瓜で彩り良く作りました。
  4. 2018/08/27 08:25
スキレットで簡単!ツナと夏野菜のオムレツ
  1. スキレットで簡単!ツナと夏野菜のオムレツ
  2. by KOICHIさん
  3. 栄養価高いツナと夏野菜を中心にスキレットで炒め 溶き卵を流し 裏返さずに簡単につくった「ツナと夏野菜のスパニッシュオムレツ」です。
  4. 2018/08/20 09:17
切り干し大根をトマト缶となめ茸で和えてみた
  1. 切り干し大根をトマト缶となめ茸で和えてみた
  2. by 水紀さん
  3. 意外になめ茸とカットトマトの味がマッチします。それをゴマ油で整えて、ビールのあてにも、何かにかけても。
  4. 2018/08/13 08:33
缶詰活用簡単コンビーフ飯★インスタアンケート集結果発表✨
  1. 缶詰活用簡単コンビーフ飯★インスタアンケート集結果発表✨
  2. by らぴすらずりさん
  3. 私が一番好きなお一人様飯!ほかほかご飯にコンビーフ缶を混ぜるだけ。他にはなんにも要らない味。アメブロ、インスタで紹介後、夏休みのお昼ごはんにまねっこしたよのレポも頂けて、盛り上がったレシピです。 自家製コンビーフより缶詰の味の方が好き♪
  4. 2018/08/22 01:06
負傷neneco、おうちごはん
  1. 負傷neneco、おうちごはん
  2. by mi_neneco♪さん
  3. 具材を切ってストックしておくだけさっぱりメニューの幅が広がります♪
  4. 2018/08/20 11:16
ひよこ豆のカレーサラダ
  1. ひよこ豆のカレーサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. レトルトカレーをちょい足ししてサラダにしました。
  4. 2018/09/11 20:21
by ゆりりんさん
余ったさくらんぼをおかずの和え物に。
とろりとした食感のアボカドにさくらんぼの甘味がアクセントになります。
子供ごはんにもオススメです。

2018/09/14 11:37

【缶詰レシピ】レンチンで簡単!ごはんが進む!焼鳥缶の回鍋肉風炒め
  1. 【缶詰レシピ】レンチンで簡単!ごはんが進む!焼鳥缶の回鍋肉風炒め
  2. by アップルミントさん
  3. 焼き鳥缶を使い、野菜を切って電子レンジでチンするだけのお手軽おかずです。ごはんが進みます。
  4. 2018/08/30 16:04
被災生活九日目 材料3つ!おでん缶スープカレー【缶詰レシピ】
  1. 被災生活九日目 材料3つ!おでん缶スープカレー【缶詰レシピ】
  2. by アップルミントさん
  3. おでん缶、レトルトカレー、常温で保存できるじゃがいもの材料3つで煮込むだけ。ライフラインがストップした実際の被災生活時にも役立った、簡単レシピです。
  4. 2018/09/14 09:59
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