スパイスでお料理上手 アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローリエ、オレガノ、フェンネルを使ってグリル&煮込み料理をつくろう♪


手羽元とブロッコリーのスープ煮 筋肉料理人さん

柔らかく煮込まれた手羽元とスープがしみ込んだブロッコリーが絶品。身近な材料で簡単につくれるアツアツの一皿☆

オレガノトマトソースのチキンと茄子のパルミジャーナ ヤミーさん

簡単で豪華♪鶏肉と茄子、チーズ、トマトソースの重ね焼き。オーブントースターでOKです。

はまぐりと野菜のスープ

貝と野菜の旨みたっぷりの簡単スープも、フェンネルで風味づけ♪

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >


GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

トマトによく合う、イタリア料理には欠かせないスパイスです。さわやかな中にもほろ苦さのある香りが特徴。ピザや、トマト味のスパゲッティのほか、オムレツや、ドレッシングに加えて使うと香味が楽しめます。
スパイスマスターが教える!オレガノの使い方 >


GABANオレガノ:5.5g

ピリッとした風味とほのかな甘い香りが特徴です。魚料理との相性がよく、魚のにおいや油っぽさを消すためによく使われます。生の葉はヨーロッパで「魚のハーブ」とも呼ばれています。その他に、カレー、豚肉料理やピクルス、パン、焼き菓子などにも使われます。

フェンネル<パウダー>:14g


  • モニター商品の「GABANローリエ<ホール>、オレガノ、フェンネル<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「アツアツがおいしい♪グリル&煮込み料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANローリエ<ホール>、オレガノ、フェンネル<パウダー>が大活躍!

トマト煮の完成度も
ローリエで断然アップ!

タコとジャガイモのトマト煮込み

ちょりママさん家で
大大ヒット!

チーズINオレガノミートボール

魚もかぶもとろける食感!

サーモンとかぶのクリーム煮

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ローリエ、オレガノを使ったアツアツレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ローリエ、オレガノ、フェンネルを使ってグリル&煮込み料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理

スパイスでお料理上手 アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理

参加者数 100名
募集期間 2017年2月1日(水) 12:00 ~ 2017年2月7日(火) 12:00
投稿期間 2017年2月7日(火) 12:00 ~ 2017年3月1日(水) 12:00

全457件/201~220件

ローリエ香る♪ 手羽元とひよこ豆のジューシー煮込み
  1. ローリエ香る♪ 手羽元とひよこ豆のジューシー煮込み
  2. by 花ぴーさん
  3. 手羽元と野菜とひよこ豆の煮込みです。ローリエをいれることで風味豊かな仕上がりになりました。
  4. 2017/02/25 08:06
フェンネル香るさつまいものポタージュ
  1. フェンネル香るさつまいものポタージュ
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. さつまいものポタージュにフェンネルパウダーを加えました。甘い香りがひきたって、ちょっとオシャレのスープになりました。
  4. 2017/02/25 06:48
菜の花と海老の春色パスタ♪
  1. 菜の花と海老の春色パスタ♪
  2. by masaさん
  3. 大好きな菜の花を使って。。。 味付けはスパイスクッキング<ガーリックシュリンプ>にお任せの一品。
  4. 2017/02/25 00:31
【モニターやってます♪】アボカドシュリンプのヨーグルトサラダ丼
  1. 【モニターやってます♪】アボカドシュリンプのヨーグルトサラダ丼
  2. by Toshiさん
  3. ガーリックシュリンプのもとを使った、エビとアボカドの簡単な丼もの。最後に回しがけるヨーグルトとの相乗効果で、完全にカフェ飯の味が再現できます!
  4. 2017/02/25 00:25
蛸とジャガイモのトマト煮
  1. 蛸とジャガイモのトマト煮
  2. by りんさん
  3. トマトの酸味と蛸の風味が、オレガノにぴったり! 蛸は冷凍し、圧力鍋で短時間調理をすることで、 びっくりするくらいに柔らかく仕上がります。 献立の1つとしても、お酒のお伴にも、どちらにもピッタリな1品です。
  4. 2017/02/24 23:40
☆レシピブログ☆スパイスでお料理上手アツアツがごちそう♪<ビーフストロガノフ>♪
  1. ☆レシピブログ☆スパイスでお料理上手アツアツがごちそう♪<ビーフストロガノフ>♪
  2. by DAYDAYさん
  3. ロシアの家庭料理のビーフストロガノフ久々に作りました。日本人の私はサワークリームよりヨーグルトで代用しています。ローリエの香りで素材の臭みがなくなり、お料理がグレードアップします。
  4. 2017/02/24 23:39
オレガノで簡単トマトソース♪おいしいピザが焼けました。
  1. オレガノで簡単トマトソース♪おいしいピザが焼けました。
  2. by るいともさん
  3. ケチャップとオレガノ、ニンニクで簡単ピザソースを作り、ピザを焼きました。 即席で作ったとは思えない、オレガノ香るピザソースのおかげでおいしいピザになりました。
  4. 2017/02/24 23:39
生クリ無し、スパイシー!バターチキンカレー!
  1. 生クリ無し、スパイシー!バターチキンカレー!
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. スパイスをたっぷり使って、生クリームなしでも、美味しいバターチキンカレーをつくりました。工程は、多いですが、とても簡単に、美味しく出来ました。
  4. 2017/02/24 23:12
和×イタリアンの魚介スープ♪
  1. 和×イタリアンの魚介スープ♪
  2. by ゆーれんママさん
  3. コンソメと白だしのダブルスープにフェンネルとローリエで和×イタリアンのレストランでいただけるようなスープができました。
  4. 2017/02/24 21:28
☆レシピブログ☆タラのムニエル♪
  1. ☆レシピブログ☆タラのムニエル♪
  2. by DAYDAYさん
  3. フェンネルのスパイスは 魚と相性がよくて 魚の臭み・においなどを いい香りにして、風味を挽き立ててくれたので 今までにない高級なムニエルになりました。
  4. 2017/02/24 20:42
みんな大好きトマト鍋♪大人はオレガノの香りで楽しみます(^^)
  1. みんな大好きトマト鍋♪大人はオレガノの香りで楽しみます(^^)
  2. by bluebirdさん
  3. オレガノでトマト鍋♪
  4. 2017/02/24 20:35
ザワークラウトで「ベーコン煮込み」♪
  1. ザワークラウトで「ベーコン煮込み」♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 市販のザワークラウトを使ってベーコンブロックと煮込みました。今回は鶏肉も少し加えてローレルの良い風味です。♪
  4. 2017/02/24 18:22
北欧食器で簡単!鶏肉とアサリのトマト煮込み。
  1. 北欧食器で簡単!鶏肉とアサリのトマト煮込み。
  2. by yukiさん
  3. 鶏肉とアサリでボリュームもある美味しいトマト煮込みになりました。
  4. 2017/02/24 18:16
+キャベツのガーリックシュリンプ
  1. +キャベツのガーリックシュリンプ
  2. by はなさん
  3. 海老が少し足りなかったので、キャベツを加えて炒めました。ガーリックのいい香りです。
  4. 2017/02/24 18:06
タラと菜の花のクリームパスタグラタン
  1. タラと菜の花のクリームパスタグラタン
  2. by ふじたかなさん
  3. タラの淡白な味と菜の花がクリームによく合う、グツグツ美味しいあつあつグリルしたパスタグラタン♪
  4. 2017/02/24 17:24
ミネストローネで煮込みハンバーグ・暖かく香る
  1. ミネストローネで煮込みハンバーグ・暖かく香る
  2. by 過労死予備群さん
  3. オレガノ、ナツメグを活かしたビーフ・ハンバーグを、とろんっととろみをつけた香り良いミネストローネで煮込んで。 熱々、美味しく召し上がれ。
  4. 2017/02/24 16:59
パスタを入れて二度美味しい?!ポトフ
  1. パスタを入れて二度美味しい?!ポトフ
  2. by shioriさん
  3. 定番ですがやっぱり美味しい!!
  4. 2017/02/24 15:41
2月24日 金曜日 ベビー帆立とかき菜のボンゴレビアンコ
  1. 2月24日 金曜日 ベビー帆立とかき菜のボンゴレビアンコ
  2. by あみっくさん
  3. オレガノが香る、帆立の稚貝を使ったボンゴレビアンコです。
  4. 2017/02/24 15:04
かぼちゃとトマトのスパイススープ煮込み
  1. かぼちゃとトマトのスパイススープ煮込み
  2. by miyucyannさん
  3. かぼちゃのスープにスパイスをプラスすればきっと美味しいと思ったので挑戦してみました。
  4. 2017/02/24 14:50
キノコとトマトとブロッコリーのちゃんぽんスープ
  1. キノコとトマトとブロッコリーのちゃんぽんスープ
  2. by miyucyannさん
  3. ちゃんぽんスープとスパイスを合わせた見ました。
  4. 2017/02/24 14:04
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