おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ大募集 韓国食材を使ったおうちでワイワイ楽しめるお料理を大募集!韓国食材を使った家族みんなでワイワイ楽しめるアイデアレシピが大集合!みなさんから集まった夏バテ防止にもピッタリなレシピをぜひおうちでも試してみてくださいね♪レシピ投稿期間:8月30日(火)正午まで 農水産物流通公社

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とってもヘルシー 韓国食材を使ったオススメレシピ♪ 韓国食材を使ったおいしい〜レシピを紹介します!美容と健康にもぴったりなレシピを是非参考にしてくださいね☆

ちょっとイタリアンなトッポギです!おつまみにもピッタリ♪モチモチの食感がたまりません☆

材料(2人分)

  • チーズ&チーズトッポギ:300g

作り方

  1. トッポギを洗って、水気をよく切って下さい。
  2. トッポギ300gと水100ccをフライパンに入れ中火で加熱します。
  3. トッポギがやわらかくなったらトマトソースを入れてさらに1~2分間加熱します。
  4. トッポギの上にパセリとチーズ粉末をよくかけてでき上がり。

簡単で本格的なズンドゥブチゲです☆お好みであさりや牡蠣、または豚肉を入れてもGoodですよ♪

材料(3~4人分)

  • スンドゥブチゲの素:1袋
  • 絹ごし豆腐:1丁
  • 卵:1個
  • 刻みネギ:少々

作り方

  1. スンドゥブチゲの素と水100ccを入れて火にかけます。
  2. 絹ごし豆腐を大さじですくいながら入れ、約4分煮たてます。
  3. 卵と刻みネギを加えてください。
  4. 表面のあくを取ってでき上がりです。

韓国の人気食材をご紹介!

チーズ入りトッポギ
トッポギはどうして生まれたの?

トッポギとは韓国のお餅です!韓国の屋台では定番メニュー☆では、どのようにしてトッポギは生まれたのでしょう。当時、貧しかったマ・ボクリムさんは中華料理店で無料のお餅を食べようと思い、お餅をつまんだところお父さんが食べていたジャージャー麺の器にお餅を落としてしまいました。ジャージャー麺の味がついたお餅を食べてみると、意外に美味しくトッポギが生まれるヒントになったそうです。今では韓国みんなに愛されるおやつですね!

スンドゥブチゲってナニ?

スンドゥブとは“おぼろ豆腐”という意味で、チゲとはお鍋料理の事をいいます☆スンドゥブチゲのバリエーションも様々で、最近ではスンドゥブチゲに貝やカキなど海産物を入れて煮込んだウェルビーンスンドゥブが人気です!美容や健康にもピッタリでとってもヘルシーなのが特長です♪

スンドゥブ(豆腐)チゲ

まだまだあります!韓流人気レシピ

隠れた人気レシピや定番レシピ、おもてなしレシピを紹介します!
これからの季節、スタミナ満点のレシピをお試しください☆

お弁当に持って行きたい!キムパップ

韓国のお弁当では定番のキムパップ!ご飯は酢飯ではなく、ごま油とお塩で味付けします☆

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これからの季節に!蕎麦ビビン麺

暑い夏にピッタリ!新しい蕎麦の食べ方です。疲労回復にもいいですね♪

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韓流おもてなしレシピ☆九節板(クジョルパン)

韓国の伝統料理のひとつです!色とりどりの宮中料理はおもてなしにピッタリ!

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韓流レシピはまだまだたくさんあります♪充実したレシピ検索でぴったりの韓流レシピを見つけてくださいね♪ スタミナ満点!ヘルシーな韓流レシピをもっと見る!
レシピ投稿について
  • モニター商品「チーズ&チーズトッポギ」と「スンドゥブチゲの素」のいずれかを使ったレシピを投稿してください(モニター品を使った和食、洋食でもOKです)
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください

韓国の食文化とおもてなし♪

お膳立て文化でおもてなし

韓国にも食卓の文化はありますが、お客様へ心を込めてもてなす慣習が独特の膳立て文化となっています。お料理によって出てくるタイミングが違う西洋の食文化とは異なり、韓国では全ての食べ物が食卓の上に並べられます。大切なおもてなしでは食卓にあふれんばかりの料理が並べられまさに「驚き!」です。これは綺麗さや見栄に留まらず、もてなされる人への健康と幸せを祈る心がしっかりと込められている伝統文化なのです☆

韓国の食文化 もっと詳しく見る!
おうちで楽しもう!韓国食材 第2弾

今回の企画、第2弾も決定しました!韓国食材を使ったおいしいレシピをお待ちしてますね!気になるテーマは・・・秘密です♪モニタープレゼントもご期待くださいね☆

9月1日(木)正午公開!

ミニバナーの貼り方

おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾を使ったアイデアレシピモニター参加中!

アレンジレシピをブログ記事にUPしていただく際には、【レシピブログの「韓国食材」を使ったレシピモニター参加中】と記載のうえ、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーを貼る!
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企画の詳細と参加方法

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

モニター数 100名
募集期間 2011年7月28日(木) 12:00 ~ 2011年8月3日(水) 12:00
投稿期間 2011年8月3日(水) 12:00 ~ 2011年8月30日(火) 12:00

全116件/1~20件

スンドゥブチゲ@豚肉も入ってます♪
  1. スンドゥブチゲ@豚肉も入ってます♪
  2. by ゆーたさん
  3. ド定番の材料で作ってますが、美味しく出来ました★
  4. Check
  5. 2011/08/31 09:47
チーズトッポギ
  1. チーズトッポギ
  2. by hiromiさん
  3. チーズトッポギを使ってグラタンを作ってみました。 ベシャメルは軽くしたかったのでセモリナ粉を 使ってます。 ピザ用チーズも足してちょっとリッチなチーズトッポギになった気がします。
  4. Check
  5. 2011/08/30 14:18
韓国食材トッポギでアツアツグラタン
  1. 韓国食材トッポギでアツアツグラタン
  2. by リリーさん
  3. もちもちアツアツのトッポギでグラタンにしてみました♪
  4. Check
  5. 2011/08/30 11:34
★レシピブログ・トッポギでカンタン炒め物
  1. ★レシピブログ・トッポギでカンタン炒め物
  2. by YUMIさん
  3. トッポギそのものを味わいたくって、備え付けのタレを使わずにいためてみました。
  4. Check
  5. 2011/08/30 10:21
★レシピブログ・チゲの素でチゲらーめん
  1. ★レシピブログ・チゲの素でチゲらーめん
  2. by YUMIさん
  3. まだまだ暑いですが、辛いラーメンはいかが??
  4. Check
  5. 2011/08/30 10:18
黄ニラでスンドゥブチゲ風
  1. 黄ニラでスンドゥブチゲ風
  2. by Brandyさん
  3. 黄ニラの香りとチゲの素の風味がよく合った、味噌汁代わりの手軽な一椀です。
  4. Check
  5. 2011/08/30 08:17
by おくさん
スンドゥブチゲの素を使って、簡単美味しい鍋焼きうどんが完成しました♪

ぴりっと辛く、寒い日のご飯にぴったり!

お肉、卵、お野菜がたっぷり入って栄養抜群です☆

2011/08/30 06:27

☆おうちで楽しもう韓国食材☆
  1. ☆おうちで楽しもう韓国食材☆
  2. by チャムさん
  3. 韓国食材を使って、美味しいニョッキ&コロッケ を作ろう!!
  4. Check
  5. 2011/08/30 05:48
韓国食材を使って~レシピブログモニター
  1. 韓国食材を使って~レシピブログモニター
  2. by ☆もも☆さん
  3. 韓国食材のトッポギ餅を入れて作ってみました。相相性バツグンでめちゃおいしいです。
  4. Check
  5. 2011/08/29 22:40
スンドゥブチゲの素を使ってみました
  1. スンドゥブチゲの素を使ってみました
  2. by ゆーちゃんさん
  3. チゲなべの素ですが、息子のバイトに持たせるために、鍋ではなく、ご飯を炊いてみました。
  4. Check
  5. 2011/08/29 18:20
スンドゥブチゲの素 de ピリ辛パングラタン
  1. スンドゥブチゲの素 de ピリ辛パングラタン
  2. by コットンストリートさん
  3. スンドゥブチゲの素でしっかりメイン料理に仕上げました。しっかり味わい深いスープをパンが吸いとって、あつあつ美味しいグラタン出来上がり♪
  4. Check
  5. 2011/08/29 17:47
チーズ&チーズトッポキのサニーレタス巻き
  1. チーズ&チーズトッポキのサニーレタス巻き
  2. by コットンストリートさん
  3. 美味しくできたトッポキを、瑞々しいサニーレタスの巻いて食べちゃいます♪マヨネーズで辛みを抑えたりと、お好みで美味しく食べれますよ^^
  4. Check
  5. 2011/08/29 17:45
韓国風リゾット
  1. 韓国風リゾット
  2. by Rifakoさん
  3. お鍋の後に御飯を加えておじやにしますが、御飯が固めが好きなのでリゾットにしてみました
  4. Check
  5. 2011/08/29 11:58
ごはんが進む♪ひき肉とキュウリのスンドゥブチゲ
  1. ごはんが進む♪ひき肉とキュウリのスンドゥブチゲ
  2. by mcmaskyさん
  3. とろとろ豆腐が美味しいスンドゥブチゲにひき肉を加えて、コクと旨みたっぷりの鍋に仕立てました。 キュウリをトッピングするとサッパリ感がアップして、暑い夏でも美味しくいただけます☆
  4. Check
  5. 2011/08/29 02:49
ボリューム満点!ウィンナーとオクラのチーズトッポギ
  1. ボリューム満点!ウィンナーとオクラのチーズトッポギ
  2. by mcmaskyさん
  3. 子供が大好きなウィンナーと夏に美味しいオクラを加えて、ボリューム満点のトッポギを作りました! トッポギと同じく、フィンガーサイズにそろえておくことで、フォークでパクパクと食べやすいように工夫しました。
  4. Check
  5. 2011/08/28 20:50
なすとゴーヤのピリ辛チーズスープ
  1. なすとゴーヤのピリ辛チーズスープ
  2. by 麦酒さん
  3. 今の季節にぴったり夏野菜を使ったスープ風のチゲです!ピリ辛味に粉チーズをトッピングして、マイルドでちょっと新しい味に!
  4. Check
  5. 2011/08/28 16:47
モニター当選 ☆ チゲの素でコクうま焼き飯♪
  1. モニター当選 ☆ チゲの素でコクうま焼き飯♪
  2. by nanao 改め なつめちえこさん
  3. スパイシーさとコクの深さが美味しい「チゲの素」。 風味豊かな味は調味料としても十分使えます♪ 今回作ったのは焼き飯! 香ばしく焼けたチゲごはんに海苔の香りが加わって たまらないおいしさになりました^^
  4. Check
  5. 2011/08/28 13:39
スンドゥブチゲ
  1. スンドゥブチゲ
  2. by れーこさん
  3. 家にある食材で簡単にできちゃうスンドゥブチゲです。
  4. Check
  5. 2011/08/28 11:23
レシピブログ~チゲの素とチーズ&チーズトッポギ~
  1. レシピブログ~チゲの素とチーズ&チーズトッポギ~
  2. by ふくちゃんさん
  3. 具沢さんのチゲ鍋とチーズトッポギ
  4. Check
  5. 2011/08/28 09:26
チゲの素で★チゲ・リゾット
  1. チゲの素で★チゲ・リゾット
  2. by さちくっかりーさん
  3. お米&具材&この素があれば出来ちゃいます。 クッパもいいけど、リゾット美味しいです! お米の中まで味がしみしみ~☆
  4. Check
  5. 2011/08/28 08:37
※内容承認後に公開されます。

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