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れんこんクレイジーに捧ぐ!「ガーリックれんこん」 2017/10/28 UP!

れんこんをオリーブオイルじっくり炒めたら、にんにくみじんぎりも入れてさらに炒めて、塩、こしょうで味を整え、仕上げに、しょうゆとバルサミコ酢を...続きを読む>>

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コンビニ惣菜実験めし・その5「柴漬けマヨたまチャーハン」 2017/11/06 UP!

コンビニ惣菜を使って何かうまいものを作ってみよう、 の、その5! 柴漬けを使って(どっちかっていうと柴漬けは「コンビニ惣菜」って感じゃないけ...続きを読む>>

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じゃがいもとオリーブの炒めもの 2017/11/02 UP!

こないだ、酔った勢いで作った、カンタンでワインにピッタリのおつまみ。チンしたじゃがいもと瓶詰めのオリーブの実を、オリーブオイル、塩コショウで...続きを読む>>

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塩焼きそばには「ゆずこしょう」が合う! 2017/10/27 UP!

「世界3大焼きそば」といえば、ソース焼きそばあんかけ焼きそばそして、塩焼きそばじゃない?で、我が家の塩焼きそばには、ゆずこしょうが定番!↑と...続きを読む>>

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カンタンウマ死!!「ツナトマトソーススパゲティ」 2017/11/10 UP!

ツナ缶とトマト缶と玉ねぎで出来ちゃう、かんたんトマトソーススパゲティ。これ、ワインとか飲んでいい気分になったとこで作っちゃう、我が家の定番ス...続きを読む>>

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キャベツが甘し!牛乳で作るカンタンクリームスパゲティ 2017/11/14 UP!

さあ、いよいよ寒くなってまいりました。キャベツが甘し!牛乳と小麦粉で作るかんたんクリームスパゲティ。なんてのは、いかかでしょう?これ、生クリ...続きを読む>>

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限りなくA級に近いB級グルメ「納豆チーズドリア」 2017/11/20 UP!

「たまには学生の頃によく食べてた、”B級めし”でも作ってみようか」的な、シリーズです。こういうのって、たまにものすーっごく食べたくなるのです...続きを読む>>

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黒ごまたっぷりきんぴらごぼう 2017/11/09 UP!

きんぴらごぼうに、黒ごまをたっぷり入れちゃいました。まるで、「きんぴらごぼうのごま和え」的な仕上がりで、うましです。こういうのが1品あると、...続きを読む>>

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かきの炊き込みごはん 2017/11/07 UP!

昨日、駅ナカのおにぎり屋さんで買って食べた、「かきめしのおにぎり」が凄くおいしかったので、さっそくウチでも「かきの炊き込みごはん」で再現して...続きを読む>>

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チンゲンサイ丸ごと1株イケちゃう「豚バラとチンゲンサイの塩焼きそば」 2017/11/21 UP!

チンゲンサイ丸ごと1株イケちゃう、豚バラとチンゲンサイの塩焼きそば。チンゲンサイはカラダにとてもイイらしいねー。しかも、油で炒めるとさらにイ...続きを読む>>

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