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とてもとても若いころ^_^;給食の出る職場に勤めていて給食室で作られるおいしい給食がお昼の楽しみでした♪食事だけでなく、3時のおやつも手作り...
先週末の神奈川は、急に雪が降りだしみるみる数センチ積もったかと思うと先日から気温が上がって近所の桜も、満開とはいかなくても蕾から花がたくさん...
人数:4人分
今月の『ヤマキだし部』のテーマは『おだしでもっとおいしく!旬の魚介レシピ』♪明日が投稿の締め切りなので今回のテーマでは最後です前々回は牡蠣を...
気づいたら、もう2月が終わろうとして3月になるのですねー先日、ふと気づいたのですが2月25日は確か、ブログを始めた日。。。2008年からスタ...
人数:4人分
やっとだし部の投稿です♪^_^;牡蠣の時期もあとわずか?オットは大好きなのですが私は、数年前に牡蠣小屋で当たってからあまり得意でなく…^_^...
人数:4人分
少しご無沙汰してしまいました^_^;お題や締め切りがないと、ついついのんびりしてしまう、ダメな私です^_^;だし部のお題もあるのでそろそろ動...
『ヤマキだし部』今回のテーマは『年末年始のおもてなし料理』♪少し変則的で、期間が短いのですが年末年始に特化してのおだしを使ったおもてなし料理...
人数:4人分
新年が明けて、10日以上経ってしまいました(汗)のんびりな感じは、2018年も相変わらずだと思います拙いブログですが、2018年 今年もどう...
人数:4人分
今月の【ヤマキだし部】のテーマは『冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ』です♪今月は締め切りが早く、明日が投稿期限なのです(汗)ぎりぎ...
今月の【ヤマキだし部】のテーマは『冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ』です♪連日お天気だけれど、寒い日が続いているので、ほんと、お鍋...
秋に、青柚子の皮と青唐辛子を使って自家製の柚子胡椒を作りました♪そのときの柚子の果汁がもったいないので青柚子ぽん酢を作りました♪調理時間は短...
ご近所の産直のお店には立派な白菜や大根がたくさん並んでいます地元の、健康なお野菜なので白菜にはときどき穴がたくさん…^_^;虫食いのあとが。...
先日、11月24日は【和食の日】でした♪ヤマキだし部では和食の日に先駆けて、22日に、外苑前のレシピブログさんのアイラインドスタジオでイベン...
人数:4人分
調理時間:15~30分
寒くなってきました~ニュースで、群馬県のみなかみでは山々が雪化粧していましたみなかみと言えば、9月にレシピブログさんのヤマキだし部のイベント...
9月の終わりに自家製の柚子胡椒ができましたInstagramでも書いたのだけどいや、毎年書いている気がするのだけど…毎年、青柚子と青唐辛子の...
今月の今月の【ヤマキだし部】のテーマは『おだしがきいた秋の食材レシピ』ですん?11月になったのに、10月と同じテーマ??と、思うでしょ?10...
先週の週末も台風が来て翌月曜日は、暴風警報が解除されずに1号・2号ともに休校になってしまったのでした今夜遅い時間にも、台風が関東に最接近する...
ほぼ毎日、お弁当写真を載せて更新していたInstagramを半月ほどおやすみしていました毎日お弁当は作っていましたがどうしても気持ちが乗らず...
今月のだし部のテーマ、『新米のごはんをおいしく食べるだしおかずレシピ』です茄子においしいおだしをたくさんすってもらってごはんに合う合うおかず...
気づいたら、9月も残りわずか…Instagramでは、栗やお芋がたくさん出てきておいしい季節です♡栗しごと、したいのになんだか気ぜわしくて、...
人数:4人分