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↑これは半分に切ったウリ…ではなくてズッキーニです。 先日Tシャツ屋で参加したイベントの主催者さんに、 「親がスーパーの産直コーナ … Re...
このまえ、三重熊野に行きまして、 途中の産直販売所ですごい大きい立派な国産にんにくが 10玉で1000円ととっても安く売っていたの … Re...
日々のばたばたで、また更新が滞りがちになっているので(^^; とりあえず、なんも考えずにさっき作ったものを記してみます。 今日のお … Re...
またまた三重実家に行ってました。 最近ちょこちょこ行ってるんですが、 実家といえども、ふだん自分が作るごはんとはまた全然雰囲気が違 … Re...
寒い時期には、よく作ってます。 “ラテ”とは牛乳の意味だそうです。 豆乳に変えて作る時は、 そのまま温めただけだと、ちょっと豆乳っ … Re...
実家でもらった大きい蕪を ガブッと食べたくて エリンギといっしょにとりあえず焼いてるうちに、 スパゲティにしようと思い付き、作りま … Re...
明日からお出かけするので、冷蔵庫整理をかねてお昼ごはんに作りました。 冷蔵庫にあったのは、 ●自家製トマトベース(*) ●木綿豆腐 … Re...
…なんかざっくりした盛り付けですが^^;●6月6日の昼ごはん初鰹と新タマネギのサラダヒジキ煮味噌汁(フキと油揚げ)五分付きごはんキュウリぬ...
人数:2人分
調理時間:5分未満
●6月4日の昼ごはん厚揚げとキャベツとピーマンの味噌炒めキャベツとカニカマのサラダ味噌汁(わかめ ネギ)ごはんきゅうりぬか漬け厚揚げと野菜...
人数:2人分
調理時間:5~15分
●5月30日の昼ごはんさつま揚げと小松菜炒めの大根おろしのせ5分づきごはん味噌汁(あおさのり)納豆 ザーサイ適当な大きさに切ったさつま揚げ...
5月25日のごはんメモ◆昼ごはん豆腐とキャベツとエリンギの炒め物納豆味噌汁(ワカメ)雑穀ご飯豆腐の炒め物は週に一回は必ず登場している気がし...
豆乳ヨーグルト作りにいつも使っているのは宅配生協で箱買いしている『国産大豆の豆乳(無調整) 』というのなんですが、先日これを切らしてしまっ...
みり*ごはんVol.3『キベツのせん切り× 4』のついでにキャベツつながりでもう一品。せん切りキャベツじゃなくて茹でキャベツを使ったスパゲ...
すっかり月1ペースになってしまったロハスムーンさんとこの『みり*ごはん』3回目が公開になりました。今回はキャベツのせん切り×4です。なんで...
作った苺ジャムでおやつにしましたー。 豪快苺ジャム+自家製豆乳ヨーグルト+カステラで トライフル風にしたらけっこうおいしかったのでご紹介。写...
調理時間:5分未満
ちょっと実家に行ってて昨日帰ってきたんですが、その前の晩、姉が作った苺ジャムがなんだか豪快でした(w洗ってからヘタを取った小粒イチゴ4パッ...
調理時間:1時間以上
ロハスムーンさんとこのみり*ごはん2回目が公開になりました。今回は『昆布だし』と『昆布だしと豆乳で作る味噌汁式かんたんホワイトシチュー』で...
なんかへんなタイトルだな^^;でも、そういう内容のレシピです。母が露店で買ってきてくれた太っとい菜の花と、ちょっと気になったことがあって選...
調理時間:5分未満
今年もまた近所の人に蕗の薹をもらったので、お昼はそれと、(写真をとるの忘れたのでコレは去年の)最近の雨で急に育ってきた、うちの超肉厚椎茸と...
人数:2人分
調理時間:5~15分
昔から食べるのも作るのも大好きなんだけど胃をやっちゃってからしばらく控えていた焼きそば。でも、前とちょっと作り方を変えて最近またよく作るよ...
調理時間:5~15分