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久しぶりの投稿になってしまいました。^^;今週はなんだかバタバタと過ぎてしまいました。ちょっと変な格好をして腰を痛めてしまいお医者さんで処方...
この間茹でたビーツが一つまだ残っていたのでこれでパスタのソースを作りました^^前にもビーツのスパゲッティを作りましたがその時はヨーグルトは使...
パスタを茹でたら混ぜるだけでとても美味しかったので^^ボールにうちはホルンダーのお花を漬けたオリーブオイル(を使いましたがなければ普通のオリ...
昨年はパスして作りませんでしたが今年はいつものジャム、ビターオレンジ、グレープフルーツ、ウイスキーも入れたマーマレードを作りました!: )こ...
最近赤玉ねぎのリンゴ酢漬けが気に入りよく作っています^^でもリンゴ酢だけではちょっとすっぱいのでそこにすし酢を入れ食べてます~~: )このま...
皆さんお元気ですか。 週末はドイツの友人のところに遊びに行ってきました。 短い訪問でしたがとても楽しかったです。また写真の整理が出来たら載せ...
週初めに久々に焼いたジェノワーズ。 実はこの写真のジェノワーズの前に一度焼いて全然膨らまず失敗してやり直して焼きました~~^^; この頃日本...
私もこのレシピを知るまではいつもインスタントのファラフェルにお水を入れて作っていましたがあまりに美味しさが違うので皆さんにも作ってもらえれば...
続いていますが友人が週末ご飯を食べに来ました。 こちらでは食事の前にちょっと頂くおつまみのようなものをアペロといっていますが久々にパイ生地を...
昨晩はこんなメニューでした。 何を作るかわからないままスーパーをうろうろしてたら硬そうな柿を見つけてパスタに決めました!^^ フライパンにオ...
こちらも暑い日が続いていますが湿気がないのでからりとした暑さです。 これはそんな暑い日にはピッタリのサラダです~~^0^ キュウリはおろし、...
皆さんこんにちは!こちらスイスは温かい日が続いていたせいかヘーゼルナッツなどの新芽がもう出てきております。春めいてくるのはとっても嬉しいので...
近所の方からスペインに住んでいるお兄さんが沢山もってきたからと無農薬の金柑を頂きました!^^ このまま食べるのが一番好きですがサラダに入れた...
お昼に作った冷凍ピザを使った簡単だけど美味しかったピザのご紹介です!^^ 何ものっていないピザにうちはそれでは少ないから少しチーズを足して・...
ガテマラ出身の友人がマンゴはあまり熟していない緑のものはお塩をかけて食べるんだよ~~と聞いたのを思い出して作った前菜です。 それほど柔らかく...
9月中旬に娘がタイとカンボジアから戻り、その際に沢山お土産で買ってきてくれたのですが…その中の一つにマカデミアバタークッキーと何とも聞いただ...
皆さんお久しぶりです・・。 肩の調子やら少し悲しいことなどがあり日があいてしまいました・・・・・。 これはこの間、マーケットに行った時、無農...
アペロに作ったパンです!^^ といってもオリーブが沢山入ったパンは購入したもの^^実はこのパンあるデパートの地下で買ったんですけどここはパン...
この間チューリッヒの日本食品店に行った時に生のおからを買っておいたのがもうすぐ賞味期限ではありませんか~~~@@ まだいいやぁ~~とほかって...