天津パン レシピ

天津パン
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

なんちゃってカニ玉を乗せた「天津パン」です☆
ボリュームたっぷりのふわふわトーストにかぶりついて！

材料

  1. 卵　2個
  2. 牛乳　大さじ1
  3. しょうゆ　小さじ1
  4. かに風味かまぼこ　2個
  5. 食パン　2枚
  6. サラダ油　適量
  7. バター　適量

作り方

  1. 1.

    卵、かにかまぼこをほぐしたもの、牛乳、しょうゆを入れてしっかり混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油適量を熱し、1を一人分ずつ入れて焼き、片面をしっかりめに焼いてひっくり返し、数秒で返してふわふわに仕上げる。

  3. 3.

    食パンをトーストし、バターを塗って、2を乗せる。
    好みでクレソンを添える。

ワンポイントアドバイス

2の工程で両面を焼き過ぎると固くなります。
片面にはじっくり火を通し、返してからは表面が固まる程度で火からおろします。

記事のURL：http://ameblo.jp/simplelife126/entry-11160505192.html

  • (ID: r377208)
  • 2012/02/11 UP!

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