レンジで簡単！手作りいちご大福♪

作り方

1. 1.

   大きめの耐熱ボウルに白玉粉、さとう、水を入れてだまがなくなるまでよく混ぜます。ふんわりラップをかけて、1分チン！
   

2. 2.

   ヘラなどでよく混ぜたら、再び1分チン！またかき混ぜてをくり返し、合計6分くらい加熱します。
   

3. 3.

   かたくり粉またはもち取り粉ををしいたバットに取りだし、粉をまぶしながら8等分します。もちを広げ、あんこといちごをのせて包めばできあがり☆
   

ワンポイントアドバイス

もちを取りだすときはとっても熱いので気をつけて下さい。あらかじめ、あんこでいちごを下半分くらい包んでおけば、スムーズに作業ができますよ。

記事のURL：http://montblan35.blog66.fc2.com/blog-entry-215.html

• (ID: r562018)
• 2013/03/06 UP!

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