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☆冷やしトマト中華☆ レシピ

☆冷やしトマト中華☆
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

見た目鮮やかに、夏野菜がいっぱいとれる変わり種の冷やし中華です♪

材料

  1. 冷凍ウェーブラーメン　50g
  2. 冷凍サイコロ豆腐　10g
  3. 黄パプリカ(生)　10g
  4. アボカド(生)　10g
  5. ミニトマト(生)　1ヶ
  6. トマトジュース　大さじ3
  7. 醤油　小さじ1/2
  8. 中華だし　小さじ1/2
  9. 胡麻油　少々

作り方

  1. 1.

    黄パプリカ・アボカドをサイコロに切っておく。調味料でトマトだれを作っておく。

  2. 2.

    冷凍ウェーブラーメン・豆腐・黄パプリカを茹でる。

  3. 3.

    冷凍ウェーブラーメンにトマトだれを絡め、豆腐・黄ピーマン・アボカド・ミニトマトをのせる。

ワンポイントアドバイス

トマトの甘味と酸味が効いているさっぱりとした一品です☆

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