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☆カリカリ高野の中華サラダ☆ レシピ

☆カリカリ高野の中華サラダ☆
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

クルトンの代わりに高野豆腐を使ってみました。
不思議な食感をお楽しみください♪

材料

  1. 高野豆腐　サイコロ　3ヶ
  2. カットチンゲン菜　IQF　20g
  3. 千切人参　IQF　10g
  4. ドレッシング　中華　5g
  5. 塩・こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜・人参を茹でておく。

  2. 2.

    高野豆腐を揚げ、塩・こしょうをふる。

  3. 3.

    材料をドレッシングで和える。

ワンポイントアドバイス

揚げて香ばしくなった高野豆腐は味付けしてそのままスナック感覚で食べても美味しいです☆

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