洋ナシキャラメリゼのパンケーキ
料理紹介
肌寒い季節には甘~いパンケーキとカプチーノでほっこりするおやつタイムをどうぞ。
洋ナシのキャラメリゼを乗せて召し上がるのはいかがでしょうか?
材料
- お好みのパンケーキ 2枚
- 洋ナシ 1個
- 発酵バター 大さじ2
- ブラウンシュガー 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- 干しぶどう 大さじ1
- シナモン 適量
- かぼちゃペースト 適量
作り方
- 1.
パンケーキを用意する。
- 2.
フライパンにバターを入れ、ブラウンシュガー・はちみつを入れて煮溶かす。
- 3.
一口大に切った洋ナシ・干しぶどうを入れて焼き、最後にレモン汁を絞る。
パンケーキの上にトッピングする。
- 4.
好みでシナモンを振り、かぼちゃペーストを添えてできあがり。