自己紹介
栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月～'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月～
北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー
'16年4月～
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー
お料理モットー
「医食同源」
美味しいだけじゃなく”からだ””こころ””美容”に良いお料理を。
- Q、公式Facebookページ
- https://www.facebook.com/foodcoordinatorbyrisa
