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大豆粉と米粉のパンケーキ レシピ

大豆粉と米粉のパンケーキ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

小麦粉、乳製品不使用のヘルシーパンケーキです！
大豆粉入りで栄養満点！米粉なので腹もちもGOOD!
朝食やこどものおやつにすごくいいです♪

材料

  1. 米粉　60g
  2. 大豆粉　40g
  3. 卵　1個
  4. きび砂糖　25g
  5. 太白ごま油　大さじ1
  6. 豆乳　100g
  7. ベーキングパウダー　4g

作り方

  1. 1.

    ボールに米粉、大豆粉、ベーキングパウダー、きび砂糖をいれて軽く混ぜたら、卵、太白ごま油、豆乳をいれてよく混ぜる。

  2. 2.

    フライパンで焼く。

ワンポイントアドバイス

米粉はふるわなくてOK。
よく混ぜて焼くだけ！

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