オレンジとリコッタチーズの米粉パンケーキ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

オレンジとリコッタチーズの米粉パンケーキ レシピ

オレンジとリコッタチーズの米粉パンケーキ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

オレンジジュースとリコッタチーズを使ってふんわりおいしいパンケーキになりました！オレンジがはいっているのでさわやかな香りがします。朝、食欲がないときなどに軽く食べれちゃいます。

材料

  1. 米粉　100g
  2. ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ　4g
  3. きび砂糖　25g
  4. 卵　1個
  5. リコッタチーズ　60g
  6. オレンジジュース　75g
  7. 太白胡麻油（サラダ油）　大さじ1

作り方

  1. 1.

    リコッタチーズに卵黄をいれて混ぜる。胡麻油（サラダ油）、オレンジジュースをいれて混ぜる。
    米粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをいれて混ぜる。

  2. 2.

    卵白にきび砂糖をいれてメレンゲを作る。

  3. 3.

    １と２を混ぜ合わせる。
    フライパンで焼く。

ワンポイントアドバイス

卵白をメレンゲにして加えるとふわふわに出来上がります！

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
アレンジ無限大♪冷ややっこ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑オレンジとリコッタチーズの米粉パンケーキ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP