甘麹の米粉パンケーキ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

甘麹の米粉パンケーキ レシピ

甘麹の米粉パンケーキ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

自然の甘さを感じるしっとりしたパンケーキ。冬のドリンク甘麹（甘酒）を使うのでこれからの季節におすすめ。

材料

  1. 米粉　100g
  2. ベーキングパウダー　4g
  3. 卵　1個
  4. 甘麹　50g
  5. サラダ油（なたね油）　大さじ１
  6. 牛乳　80g
  7. はちみつ　5g

作り方

  1. 1.

    ボールに材料を全ていれてよく混ぜる。冷蔵庫で半日休ませる。

  2. 2.

    フライパンで焼く。

ワンポイントアドバイス

生地を作ってから休ませた方がおいしくできます。
写真はベリーのソースをかけましたが・・・バターやメープルシロップの方がおいしいです。

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
アレンジ無限大♪冷ややっこ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑甘麹の米粉パンケーキ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP