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もうすっかり秋ですね 有栖川宮記念公園もすっかり秋らしくなってきました まだ、図書館横の巨大銀杏は緑色の葉で生き生きしていますが 公園の広場...
Happy Halloween!! もうすぐハロウィンですね 子供達は待ちきれないって感じですね^^ 今回はカレーライスをハロウィンで飾って...
皆さん、エノキ茸ってこんがり揚げると ピーナッツのような香りになるってご存知ですか? たまたま調理している時に発見いたしました カリッと揚げ...
秋になってくると食べたくなるのが 生クリームたっぷりのソースを使った一品 今回は明治の生クリームをたっぷり使った ポークソテーを作ってみま...
さて、生クリームがたっぷりありますので 今日はパンケーキに生クリームを添えてみました パンケーキも型を使って焼くと 子供たちも喜びますね!...
最近暑いのか涼しいのかわからないお天気に少々疲れ気味です 皆さんはおかわりありませんか? さて今日はレシピブログにて 明治北海道十勝フレッ...
ベジおやつということで 人参を使ってブラウニーを作ってみました このブラウニーはグルメちゃんが大好きな スニッカーズも使い キャラメルテイ...
あんまり暑いので 冷たいものが欲しくなり ヒンヤリ冷やしたココナッツミルクに コーンとパイナップルを入れてみました 美味しいですね~ みん...
毎日暑いですね 昨日炎天下の中を歩いていたら 具合が悪くなってしまいました まるで砂漠の中を歩いているよう 皆さんも熱中症にはお気をつけく...
暑いですね~ 皆さんいかがお過ごしでしょうか? こんなに暑いと火を使いたくないですよね そこでレンジ用のタジン鍋をつかって蒸し煮を作ってみ...
最近玄米料理に凝っていますが 玄米でメキシカンに挑戦しました 玄米はどんな料理とも相性がいいように思えます グルメちゃんもうまい!と誉めて...
今日は玄米でカルフォルニアロールを作ってみました 白米のロールよりも腹持ちがよく 1本食べるとお腹いっぱいになります もちもちしていてもち...
最近血糖値が高くなってきたため 白米より玄米をなるべく食べるようにしています 毎日の運動と糖分制限 白米100gには角砂糖9.3個分も糖分...
この度レシピブログさんの イギリス発!さわやかスプレッド、レモンカードって知ってる? のページに レモンカードパイのレシピを載せていただき...
今日は市販されている玄米ご飯のパックを使った 時短朝食をご紹介したいと思います すでに調理済みの玄米ですからすぐに使えます 忙しい朝もパッ...
さて、今日は乾物でイタリアンということで 大正金時豆と糸寒天を使って 豆スープを作ってみました 柔らかく煮たトロトロの豆スープとローズマリ...
朝の時短といえばやっぱりサンドイッチ 具をはさんでパクッ 今回はベーコンフレーバードビッツを使いました ベーコン風味のトッピング ベーコン...
おうちで簡単に作れる乾物イタリアンレシピコンテスト参加中 さて今日は何と日本の乾物を使ってイタリアンに挑戦してみました 物凄い数の乾物と日...
最近、あちこちで筍が出始めましたね 茹でたての筍をお味噌につけて おつまみを作ってみました 軽く焼いて焦げ目をつけたので 香ばしい香りと、...
さて、今日もヤマキさんのめんつゆと味の素さんの健康ごま油を使って 温野菜サラダを作ってみました 一見ラタトゥユ風ではありますが 味付けは和...