レモンプリン♡ レシピ

レモンプリン♡
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

甘さ控えめ、レモンプリン。

材料

  1. 牛乳　400ml
  2. ◎水　100ml
  3. ◎砂糖　50g
  4. ◎粉ゼラチン　5g
  5. レモン汁　大さじ2
  6. ラム酒(お好みで)　大さじ1

作り方

  1. 1.

    小鍋に◎の材料を入れて 沸騰させないよう気をつけながら温める。
    火から下ろしレモン汁とラム酒を混ぜる。

    これを少しずつ牛乳に加えていき、ゆっくりかき混ぜる。

  2. 2.

    容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら完成。

ワンポイントアドバイス

面倒でなければ 容器に入れる際、茶こしなどでこすと綺麗に仕上がります^ ^

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  • (ID: r1298904)
  • 2018/08/07 UP!

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