オイルナッツクッキー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

オイルナッツクッキー レシピ

オイルナッツクッキー
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

植物油で作る簡単クッキーです
バター無でも美味しいです

材料

  1. ★薄力粉　８０ｇ
  2. ★アーモンドプードル　２０ｇ
  3. ★砂糖　３０ｇ
  4. ★ベーキングパウダー　少々
  5. ★塩　少々
  6. 牛乳　３０ｇ
  7. 植物油　４０ｇ
  8. クルミ　３０ｇ

作り方

  1. 1.

    牛乳と植物油をしっかりと混ぜます

  2. 2.

    １に★の粉類をふるいながら加え、クルミも加えたらゴムべラで切るように混ぜます
    (粉っぽさがなくなるまで)

  3. 3.

    生地をボウルの中でひとまとまりにして半分にゴムベラで切り、上に重ねます

  4. 4.

    生地を丸く丸め天板にのせたら
    ボウルの底で平たくつぶします

  5. 5.

    １８０℃に予熱したオーブンで１８分焼きます
    冷ましたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

１で牛乳と油を馴染ませるのがポイントです

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