母親の介護食・嚥下食にベーコンスナックゴールドパン粥を作って一緒に食べてみました | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

作り方

1. 1.

   スナックゴールドパンをスプーンですくいやすいサイズにカットしました
   ベーコンを噛みやすいようにみじん切りにしました
   

2. 2.

   鍋に牛乳（100ml）とスナックゴールドパン（1個の半分）とみじん切りにしたベーコン（10g）を入れました
   

3. 3.

   スナックゴールドパンが焦げないように注意をしてかき混ぜて、柔らかくなってきたら火を止めてみました
   

4. 4.

   器に盛りつけて粉チーズをふりかけてみました
   

ワンポイントアドバイス

入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べやすく飲み込みやすく噛みやすいようにスナックゴールドパンとベーコンをカットしてみました
スナックゴールドパンが焦げないように注意をしてかき混ぜてみました