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腸デトックス★飲みすぎ食べ過ぎた後のリセットメニュー レシピ

腸デトックス★飲みすぎ食べ過ぎた後のリセットメニュー
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

あー。
昨日飲みすぎたし
食べ過ぎたなぁー。
そんな日の
メンテナンスメニューです(^o^)♡

材料

  1. 大根(輪切り)　1㎝
  2. えのき　手のひら1/2
  3. 玉ねぎ　1/4
  4. ほうれん草　2株
  5. 塩　ひとつまみ
  6. 黒酢　お好みの量

作り方

  1. 1.

    鍋に少量の水を入れる。
    えのき、玉ねぎをいれ
    ひとつまみの塩を振り
    蓋をして弱火で蒸煮する。

  2. 2.

    日を止め蓋を開ける。
    玉ねぎが甘くなっていたら
    ほうれん草を入れ蓋をし
    1分ほど弱火で蒸煮する。

  3. 3.

    ほうれん草が青々したら
    お皿に盛る。
    大根おろしと酢をかけて
    食べる。

ワンポイントアドバイス

蓋を開ける時は
火を一旦止めます。

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