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パスタはたっぷりの熱湯に塩を入れて、表示通りにゆでる。
フライパンに、オリーブ油と赤唐辛子、にんにくを入れていい香りがしてきたら火を止めて、昆布茶とちぎった海苔、しらすを加える。
茹であがったパスタを2にからめたら完成。
唐辛子はお好みで加えて下さい。 パスタを茹でる時の塩加減で、昆布茶の量は調節してくださいね。 これに烏賊の塩辛を混ぜて食べても美味しいです。
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